Apre a Roma Bio’s Café, benvenuti nella rivoluzione del cibo

Apertura bagnata, apertura fortunata! Debutta a Roma il 27 maggio, accompagnato da un vero e proprio diluvio, il “Bio’s Café” il primo Bistrot Biologico Certificato della Capitale che porta nella capitale il credo del sano nutrimento vissuto con gusto e del rispetto dell’ambiente come pratica quotidiana. In questo locale dalle ampie vetrate vista Piramide, dove si…

Terrazze Gourmet 2015/16, le più belle terrazze di Roma da vedere e da gustare

Torna Terrazze Gourmet, la guida della Pecora Nera Editore che ci consiglia dove ammirare l’incomparabile patrimonio artistico dell’Urbe dall’alto delle sue terrazze. Questa edizione 2015/16 ne propone 53 in totale, raggruppate in 8 categorie, gourmet, cultura, design, glamour, relax, panorama, en plein air e business (a seconda dell’occasione) e lancia una nuova iniziativa che per…

Apre Banco, all’ostiense il posto dove il fast food fa bene

Se fosse un film si potrebbe intitolare “Fast food alla riscossa” il nuovo locale di via Ostiense 40 dove il cibo è sano, goloso, naturale e sostenibile. Appena aperto Banco ha già attirato l’attenzione dei fast foodies romani, di quelli che adorano affondare i denti nel panino preferito mentre tuffano le patatine fritte nelle salse……

This Is Food 2015, la “pop cusine” di qualità fa largo ai giovani

Torna a Roma il terzo appuntamento con la “pop cusine” di qualità. Dal 29 al 31 maggio, alle Officine Farneto le realtà più originali e interessanti della nostra scena gastronomica saranno pronte a farsi scoprire e assaggiare a This Is Food, il progetto dedicato alla nuova food culture metropolitana che vede insieme esperienze di successo…

Gin Tonic di tonno rosso

Leggete un pò cosa ci propone questa volta Robin Masters! Come sempre una ricetta  veloce e semplice, una tartare di tonno rosso marinata nel Gin Tonic… tanto per brindare all’estate!!! per 4 persone occorrono: 800gr di tonno rosso siciliano 10gr di tonno essiccato Katsuobushi 2 bottigliette di acqua tonica 40 cl. di No.3 London Dry Gin…

Torna il Solstizio d’estate, il 25 maggio a Villa Miani in mostra l’enogastronomia italiana

Che siate solo degli appassionati o dei semplici curiosi capaci di farvi conquistare dal fascino delle ricercatezze selezionate, l’appuntamento con le eccellenze enogastronomiche italiane è per lunedì 25 maggio nella suggestiva location di Villa Miani con la terza edizione de il Solstizio d’estate, la kermesse enogastronomica dedicata ai migliori produttori del nostro Paese. La formula…

Apre Farmers- Sosteria Agricola…ogni viaggio inizia dal km0

Si chiama FARMERS- Sosteria Agricola il nuovo caffè/osteria bio agricola sostenibile, con punto vendita, tutta a km0, aperta presso il primo piano della nuova stazione Tiburtina. Tutti i giorni dalle 6 alle 20 propone, senza intermediari, i prodotti di alta qualità, biologici e sostenibili dei piccoli produttori agricoli laziali che hanno deciso di metterci la…

Riapre Atman, dal 19 maggio Igles Corelli a Villa Rospigliosi

Quattro stelle al suo attivo (tutte tatuate con orgoglio sull’avambraccio destro), i modi gentili, la passione per la popart, uno sguardo curioso, un’anima rock che lo spinge alla ricerca di nuovi sapori regalando al palato gustose sorprese, una filosofia che si basa su due fondamentali, l’instancabile voglia di fare ricerca per offrire una qualità sempre…

Arriva Camillo B. caffè-cucina-pizza, cibi-bicificio con ping pong

Relax! Basta correre sempre…rilassiamoci almeno a tavola. Come citava qualcuno “il tempo non puoi possederlo ma puoi usarlo”, e io aggiungerei…usarlo per riprenderti il tuo tempo …almeno quando mangi…rilassati! Questo il filo conduttore che disegna la filosofia di Camillo B., il nuovo locale su piazza Cavour a Roma, che nei suoi 300 mq esprime con…

No. 3 London Dry Gin e The Glenrothes in casa Pallini

In casa Pallini il 1 maggio sarà ormai una data da festeggiare! Due i nuovi ingressi in famiglia: l’arrivo di un nuovo prodotto di gran pregio come il No. 3 London Dry Gin, fantastica creatura di spirito della Berry Bros. & Rudd distillata in Olanda, e la serie di whisky scozzesi The Glenrothes, i vintage…