Acquolina e Acquaroof, nel segno della continuità con il menù inedito dello chef Alessandro Narducci

 “Creazione e ricerca saranno il tratto distintivo di Acquolina, proseguirò a sostenere Alessandro oggi e per sempre”. Con queste parole lo chef Angelo Troiani ricorda e omaggia Alessandro Narducci, il grande chef scomparso tragicamente, con l’obiettivo di garantire un servizio di alta ristorazione ed eccellenza in continuità con quanto creato in questi anni con lui…

Il Maritozzo Rosso diventa ristorantino di qualità a Trastevere

Dopo essersi fatto le ossa in un temporary bistrot all’interno della Mondadori di Viale Europa, il Maritozzo Rosso ha trovato finalmente casa in Vicolo del Cedro, 26  a Trastevere in una delle vie più pittoresche di Roma. Un piccolissimo locale che ha già visto nascere, e portato fortuna, a Pianostrada e Eggs, due importanti realtà della…

Strada- latte e spiriti

Strada- latte e spiriti debutta sulla scena capitolina con una proposta diretta, nuova e divertente nei suoi continui cambiamenti.  Un piccolo locale in via Illia a Roma che punta sulla mixology con l’elegante rituale attento del buon bere ad accompagnare un menu che varia ad ogni svolta stagionale con prodotti di qualità. Il locale si…

Molto Ristorante, a viale Parioli girarrosto e piatti della tradizione

Stile italiano e cucina del territorio sono il binomio che caratterizza da 12 anni  “Molto”, il ristorante di Viale Parioli che fa del suo punto di forza un elegante girarrosto, cuore pulsante della sua cucina, per un’esperienza olfattiva e di gusto unica nel suo genere. In uno dei quartieri più eleganti della capitale, Molto si presenta…

A Roma il dolce mondo di Cremilla

Un nuovo grande spazio romano per una gelateria con pasticceria “oltremodo golosa”. Dopo il Mercato Centrale di Roma e Firenze, Cremilla ha aperto la sua prima sede ufficiale in Via di Porta Castello a pochi metri dal Vaticano, tra il quartiere Prati e Borgo Pio. Una vera casa del gelato con 24 carapine in continua…

Big8 cibo & cocktail, un bistrot metropolitano dal menu Pop

Big8 è un luogo dove si respira aria di casa e dove tutto viene realizzato con ingredienti freschi, selezionati e di alta qualità. Un locale dal design moderno e accattivante senza fronzoli, dove la vera protagonista è la sua cucina con un menu Pop dal food vivace, leggero e spensierato adatti ad una rapida pausa…