Primo Osteria riapre in uno dei cuori pulsanti della capitale. Il cuoco Pietro Adragna ha scelto Ponte Milvio per inaugurare l’evoluzione della sua osteria di cucina romana moderna con un menu che parla di tecniche di cottura, marinature, sapori artigianali, e una formula più easy per soste brevi al lungo bancone. Una versione più matura…
Mese: Giugno 2021
Maison San Filippo, tradizione e qualità ai Parioli
La Maison San Filippo è un raffinato bistrot nel cuore dei Parioli a Roma, una luminosa caffetteria di quartiere che ricorda le brasserie parigine con il suo gradevole spazio en plein air a semicerchio, un ampio salotto esterno dove fare comodamente colazione, un leggero pranzo o una tranquilla cena, dove sedersi per l’aperitivo o un…
The Meat Market apre in Prati il suo ristorante
Dopo i quartieri di Testaccio e Nomentano, The Meat Market sbarca in Prati con una nuova insegna gestita dalla giovane imprenditrice Anita Nuzzi, un locale che, a differenza dei precedenti, è un vero e proprio ristorante dove un buon servizio, carne di altissima qualità e grande attenzione verso le materie prime sono i capisaldi di…
La stagione 2021 di MEDÏTERRANEO al MAXXI
Immersi in un’oasi verde sotto un cielo di piccole luci, tra piante tropicali e lanterne sospese, riparte con un nuovo stile la stagione romana di MEDÏTERRANEO Ristorante e Giardino del MAXXI. Un’isola urbana incantata pronta a sorprendere i clienti e a conquistarli nuovamente attraverso una serie di esperienze enogastronomiche di qualità in compagnia di buona…
Le food novità di Parco Appio 2021!
Riapre i suoi cancelli “Parco Appio”, il parco romano accanto alla fonte Egeria, un grande spazio immerso nel verde che propone una serie di attrattive a dir poco irresistibili nelle calde giornate e serate estive. La stagione 2021 si presenta con una formula nuova che spazia dalla prima colazione al dopocena, smart-working compreso visto che…
PokèDon, a Roma il moderno street food giapponese
Se prendi un Pokè, piatto hawaiano creato un secolo fa dalla comunità giapponese e preparato principalmente con riso, pesce e ingredienti crudi, e lo unisci a un Donburi con riso, carne e ingredienti cotti, nasce il PokèDon, l’unione di due piatti, scusate bowl, in gran voga nelle principali città nipponiche. A portare questa fusion nella…
Arriva Horti, stagionalità e semplicità nei giardini di Piazza Vittorio
Grandi novità per il Gatsby Cafè! Per prima cosa riapre con il suoi tavoli all’esterno nel cuore dell’Esquilino, sotto i suggestivi portici di Piazza Vittorio a Roma, seconda cosa raddoppia sul fronte strada con il chiosco dei gelati 100% naturali, e, terza cosa, triplica a giugno con Horti, la caffetteria-bistrot proprio dentro i giardini di…