Come descrivere PastaEat a Roma? La pasta fresca artigianale, i profumi e i sapori di casa, i primi della cucina italiana e la tradizione dell’asporto dei pescatori polinesiani, ovvero le conosciute bowls. Detta così può sembrare complicata, ma la fila che c’è giornalmente in questo fast food di Corso Vittorio Emanuele 22, fa capire che…
Categoria: Street Food
Muorz, il primo burger a parlare napoletano a Roma
Il più tradizionale fast food “made in USA” oggi parla napoletano! Nella capitale è arrivata una novità assoluta da prendere tutta a morsi, anzi a Muorz! Nel quartiere Africano, Via Collalto Sabino 13, apre le sue porte questo questo fast food alla napoletana in cui i burger diventano un trionfo di golosità.. Un panino realizzato…
Olio Santo, la Puglia street food arriva a Centocelle
Roma -NUOVA APERTURA – Lo street food pugliese sbarca a Centocelle con Olio Santo, nuova piccola bottega in via dei Castani, in un intreccio tra cibo, cultura e storia regionale. Tutto il sapore della Puglia in un morso, da gustare anche comodamente seduti, in un locale accogliente dall’atmosfera vivace con l’ampio bancone in legno dove Olio…
Le food novità di Parco Appio 2021!
Riapre i suoi cancelli “Parco Appio”, il parco romano accanto alla fonte Egeria, un grande spazio immerso nel verde che propone una serie di attrattive a dir poco irresistibili nelle calde giornate e serate estive. La stagione 2021 si presenta con una formula nuova che spazia dalla prima colazione al dopocena, smart-working compreso visto che…
PokèDon, a Roma il moderno street food giapponese
Se prendi un Pokè, piatto hawaiano creato un secolo fa dalla comunità giapponese e preparato principalmente con riso, pesce e ingredienti crudi, e lo unisci a un Donburi con riso, carne e ingredienti cotti, nasce il PokèDon, l’unione di due piatti, scusate bowl, in gran voga nelle principali città nipponiche. A portare questa fusion nella…
Arriva Horti, stagionalità e semplicità nei giardini di Piazza Vittorio
Grandi novità per il Gatsby Cafè! Per prima cosa riapre con il suoi tavoli all’esterno nel cuore dell’Esquilino, sotto i suggestivi portici di Piazza Vittorio a Roma, seconda cosa raddoppia sul fronte strada con il chiosco dei gelati 100% naturali, e, terza cosa, triplica a giugno con Horti, la caffetteria-bistrot proprio dentro i giardini di…
Torna TheFishermanBurger, tradizioni pugliesi e ispirazioni d’oltreoceano
Strizzando l’occhio alla realtà gastronomica del New England e portando il pesce fresco dalla Puglia a Roma, riparte l’avventura del The FishermanBurger interrotasi quattro anni fa in Piazza Pasquale Paoli. La risto-pescheria oggi è in Via Ravenna 34/A. Una location completamente rinnovata e una nuova filosofia che la vede a metà strada tra un lobster…
Pan Pokè, street food tra panini e pokè
Vuoi un panino o un pokè? E perché non tutti e due? Da oggi a Roma c’è Pan Pokè il piccolo locale nato dall’idea di tre under 30 professionisti e imprenditori della cucina, che hanno mixato alla perfezione la tradizione italiana del “paninazzo” al fusion della cucina hawaiiana. Prodotti di altissima qualità per questo nuovo locale street…
Amerina la Pizzetta nel padellino con le qualità di una tonda grande
Croccante sul bordo, morbida nel centro. Questa è Amerina la Pizzetta, 18 cm di impasto cotti su richiesta in tre minuti e mezzo in un padellino di antica tradizione abruzzese, una pizza a tutti gli effetti declinata il 19 golose ricette con condimenti semplici ma di qualità. Mente di questa nuova insegna in largo dei…
A Roma se dici maritozzo dici “Marì”!
C’è un posto a Roma dove ogni morso è un amore di maritozzo! Il maritozzo, contenitore magico che consente di spaziare tra gusti e abbinamenti dolci e salati, tra versioni del passato e del presente, ha una nuova casa nel rione Monti a Roma, un piccolo locale che si chiama “Marì” dove lo si può…