Sapori autentici e ricordi senza tempo con il pranzo della domenica al ristorante Cafè Romano dell’ Hotel d’Inghilterra. Firmato dall’Executive Chef Andrea Sangiuliano, un rilassante appuntamento domenicale per celebrare la tradizione con piatti tipici e con le intramontabili “pastarelle della domenica”. Nel cuore di Roma, a due passi da Piazza di Spagna e da via…
New Food Experience, una cucina senza glutine e senza lattosio, golosa e per tutti
Siete in cerca di una cucina senza glutine e senza lattosio? L’indirizzo per voi è New Food Experience, che porta in tavola una cucina inclusiva, stagionale e di qualità, dove gusto e leggerezza convivono senza differenze, una cucina anche golosa. Nel quartiere Prati, in via Germanico 190, troviamo una delle realtà più interessanti nel panorama…
Cocta Risto Social Club, super osteria e social table con punti di cottura da culture internazionali
Con una vena giovanile che guarda alla sperimentazione, il Cocta Risto Social Club ha debuttato da poco nel poliedrico quartiere romano di Pietralata, che sta vivendo ormai da tempo una riqualificazione con proposte di qualità. Il Cocta è una “super osteria” che vuole ridisegnare il concetto di osteria, in maniera giovane, coraggiosa e senza preconcetti, un progetto frutto delle conoscenze di Jacopo De Sanctis, giovane…
A Roma solo da Sfizio la pizza New York style
Unici nel loro genere con una pizza che a Roma non fa nessuno, Sfizio – Pizza & Cucina Artigianale continua a scrivere una storia che attraversa il Novecento e giunge fino ai giorni nostri. Tra eredità familiare, ricerca gastronomica e materie prime d’eccellenza, la quarta generazione di Sfizio porta nella capitale la pizza New York…
Giulia Urban Retreat ristorante, cocktail bar e suite di lusso nel centro di Roma
In un’atmosfera che si caratterizza per eleganza, autenticità e una forte identità romana, troviamo un nuovo progetto pensato per accogliere le persone in ogni momento della giornata. Nell’angolo più autentico della città, tra Via Giulia e il Lungotevere dei Tebaldi, è nato Giulia Urban Retreat, un progetto completamente nuovo che unisce ristorante, cocktail bar e…
Nuovo raffinato percorso culinario per Städlin e la sua rinomata proposta beverage
Arriva Städlin 2.0! Per i dieci anni di attività di questo rinomato cocktail bar romano, un nuovo percorso di ristorazione ,espressione della cucina dello chef Davide Vitiello. Spazi vivaci e accoglienti, oltre ad una sala privata, in cui scoprire il nuovo menu di questo locale tra Portuense e Trastevere, che ora ridefinisce l’esperienza gastronomica con…
Nuova sede per l’Osteria degli Avvocati, cucina romana, vegetariana e regno del baccalà
Una cucina romana sincera, sostenibile, capace di emozionare senza artifici. Una cucina con un’identità ancora più definita e un focus rinnovato sul baccalà, un ingrediente storico qui alla base di una proposta varia e unica capace di rinnovare una pietanza, che arriva dal passato ma che ha ancora tantissimo da dire. Nella nuova sede dell’“Osteria…
Da Anavà la vera cucina italiana incontra l’estro dello chef Danilo Mancini
Con Anavà inizia la scrittura di un nuovo capitolo della narrazione gastronomica capitolina segnando un ritorno alla vera cucina italiana, fatta di materia prima eccellente, studio, artigianalità e grandissima tradizione. In via dell’Umiltà troviamo una proposta che stupisce per la sua raffinatezza grazie al guizzo creativo e divertente dello chef Danilo Mancini che fa della…
Nakai, dove il Giappone incontra Roma tra contrasti, armonie e contaminazioni
Il cuore di Nakai è l’idea di cucina come incontro tra Giappone e Italia, la radice identitaria dello chef-imprenditore giapponese Koji Nakai unita alla sua esperienza ventennale nel nostro Paese. In ogni creazione, i due mondi si uniscono, trovando un equilibrio tra contrasti, armonie e contaminazioni creando un ponte gastronomico tra Oriente e Mediterraneo. Aperto…