Immaginate un bancone dove sedersi e inebriarvi del profumo del mare mentre assaggiate degli scampi e l’ottimo gambero rosso di Mazara del Vallo, dei caviali di altissima qualità del Mar Caspio, accompagnati da vini e champagne selezionati come gli olii che accompagnano il pesce. E se ciò non vi basta potete anche portare il tutto…
Arriva Il Romanozzo per gli aperitivi primavera/estate 2026
La lunga stagione degli aperitivi primavera/estate 2026 ha una new entry, il Romanozzo by In Fucina. Nel cuore di San Lorenzo a Roma, nel ristorante che ama la pizza, la famiglia Papas al gran completo, (Edoardo, la moglie Emanuela, i figli Giordana e Gabriele Papa, 22 e 23 anni), lancia un nuovo trend del gusto…
Arriva il Drink Kong Campo Marzio con un carattere tutto suo
E’ nata una nuova casa firmata Drink Kong, il Drink Kong Campo Marzio. Nella centralissima via dei Prefetti 22 a Roma, proprio adiacente alla nuova lussuosa struttura ricettiva Casa JK, il celebre cocktail bar che porta la firma, insieme ai suoi soci, di Patrick Pistolesi, maestro d’ospitalità del bartending internazionale, non si configura come la…
Dopo 90 anni di storia e successi Felice a Testaccio è anche “On The Go” nel centro di Roma
Dopo 90 anni di storia, la famosa insegna romana di Felice a Testaccio inaugura un nuovo format che unisce la sua tradizione a la sua gestione famigliare, con una formula più veloce e accessibile. In via delle Carrozze, a due passi da Piazza di Spagna, nel pieno centro storico di Roma, arriva Felice On The…
Vici Bistrot & Ristorante, a via Veneto un luogo dalle due anime di raffinata contemporaneità
C’è una bella novità con due sorprendenti anime nell’iconica Via Veneto a Roma, il Vici Bistrot & Ristorante all’InterContinental Rome Ambasciatori Palace. Il VICI Bistrot, vivace e accogliente durante il giorno, con piatti freschi, leggeri, ma curati, ideali per la pausa del pranzo (più o meno veloce), e il VICI Ristorante, dove la sera, circondati…
Villa Ischia, ad Atina la cucina ischitana è ricordi e artigianalità
Villa Ischia non è solo un luogo dove mangiare ma una storia da vivere e assaporare, dove ogni piatto racconta una memoria, ogni ingrediente parla di radici ischitane e ogni gesto in cucina è frutto di tecnica, passione e artigianalità. Siamo ad Atina, tra le colline del Lazio nella provincia di Frosinone, dove sorge Villa…
All’Osteria dell Vittoria cucina romana, tradizione italiana e tre osti con il gusto dell’ospitalità
L’Osteria della Vittoria ha l’anima dell’osteria tradizionale e un’impostazione contemporanea, pensata per far sentire ogni ospite accolto con naturalezza, in un ambiente caldo, luminoso e curato e dove la proposta gastronomica si muove lungo un percorso che parte dalla cucina romana per abbracciare, più in generale, la tradizione italiana. In zona Prati-Trionfale troviamo un bel…
Isa Voiardi Caffè e Pasticci, a Roma si celebra il savoiardo artigianale e l’antica arte del pasticcio salato
L’atmosfera è eterea, le pareti richiamano i colori del cielo, mentre sul fondo del locale spicca una vetrata che, come una finestra all’inglese, incornicia specchi anticati creando una sensazione di tempo sospeso. Il mondo di Isa Voiardi Caffè e Pasticci è allo stesso tempo dolce e salato, è un progetto che fonde l’etica della filiera…
Al mercato Trionfale arriva la Merenda Sinoira, inno alla cucina piemontese
L’antica merenda piemontese, fatta di condivisione e cucina popolare è oggi l’alternativa per un ottimo aperitivo. E arrivata al box 113 del Mercato Trionfale da Bottega Popolare ogni venerdì e sabato, grazie allo chef Antonio Giordano che fa rivivere l’antico rito contadino della Merenda Sinoira. Un rito conviviale piemontese dell’Ottocento che nasce nelle campagne come…
Da Grado l’eleganza del tapas bar spagnolo con il calore della cicchetteria veneziana
Ognuno ha le sue particolarità, e Grado ne ha una tutta sua per essere un’enoteca. E’ una cicchetteria veneziana con una carta vini che non c’è, se non nella memoria del sommelier Riccardo Carascon. Questo giovane professionista, a cui è stato affidato il locale, ha voluto creare un’enoteca con cucina che celebra il rito della…