E’ nata una nuova casa firmata Drink Kong, il Drink Kong Campo Marzio. Nella centralissima via dei Prefetti 22 a Roma, proprio adiacente alla nuova lussuosa struttura ricettiva Casa JK, il celebre cocktail bar che porta la firma, insieme ai suoi soci, di Patrick Pistolesi, maestro d’ospitalità del bartending internazionale, non si configura come la…
Dopo 90 anni di storia e successi Felice a Testaccio è anche “On The Go” nel centro di Roma
Dopo 90 anni di storia, la famosa insegna romana di Felice a Testaccio inaugura un nuovo format che unisce la sua tradizione a la sua gestione famigliare, con una formula più veloce e accessibile. In via delle Carrozze, a due passi da Piazza di Spagna, nel pieno centro storico di Roma, arriva Felice On The…
Vici Bistrot & Ristorante, a via Veneto un luogo dalle due anime di raffinata contemporaneità
C’è una bella novità con due sorprendenti anime nell’iconica Via Veneto a Roma, il Vici Bistrot & Ristorante all’InterContinental Rome Ambasciatori Palace. Il VICI Bistrot, vivace e accogliente durante il giorno, con piatti freschi, leggeri, ma curati, ideali per la pausa del pranzo (più o meno veloce), e il VICI Ristorante, dove la sera, circondati…
Villa Ischia, ad Atina la cucina ischitana è ricordi e artigianalità
Villa Ischia non è solo un luogo dove mangiare ma una storia da vivere e assaporare, dove ogni piatto racconta una memoria, ogni ingrediente parla di radici ischitane e ogni gesto in cucina è frutto di tecnica, passione e artigianalità. Siamo ad Atina, tra le colline del Lazio nella provincia di Frosinone, dove sorge Villa…
All’Osteria dell Vittoria cucina romana, tradizione italiana e tre osti con il gusto dell’ospitalità
L’Osteria della Vittoria ha l’anima dell’osteria tradizionale e un’impostazione contemporanea, pensata per far sentire ogni ospite accolto con naturalezza, in un ambiente caldo, luminoso e curato e dove la proposta gastronomica si muove lungo un percorso che parte dalla cucina romana per abbracciare, più in generale, la tradizione italiana. In zona Prati-Trionfale troviamo un bel…
Isa Voiardi Caffè e Pasticci, a Roma si celebra il savoiardo artigianale e l’antica arte del pasticcio salato
L’atmosfera è eterea, le pareti richiamano i colori del cielo, mentre sul fondo del locale spicca una vetrata che, come una finestra all’inglese, incornicia specchi anticati creando una sensazione di tempo sospeso. Il mondo di Isa Voiardi Caffè e Pasticci è allo stesso tempo dolce e salato, è un progetto che fonde l’etica della filiera…
Al mercato Trionfale arriva la Merenda Sinoira, inno alla cucina piemontese
L’antica merenda piemontese, fatta di condivisione e cucina popolare è oggi l’alternativa per un ottimo aperitivo. E arrivata al box 113 del Mercato Trionfale da Bottega Popolare ogni venerdì e sabato, grazie allo chef Antonio Giordano che fa rivivere l’antico rito contadino della Merenda Sinoira. Un rito conviviale piemontese dell’Ottocento che nasce nelle campagne come…
Da Grado l’eleganza del tapas bar spagnolo con il calore della cicchetteria veneziana
Ognuno ha le sue particolarità, e Grado ne ha una tutta sua per essere un’enoteca. E’ una cicchetteria veneziana con una carta vini che non c’è, se non nella memoria del sommelier Riccardo Carascon. Questo giovane professionista, a cui è stato affidato il locale, ha voluto creare un’enoteca con cucina che celebra il rito della…
Dal business lunch alla cena gourmet, al The Green si trova il gusto contemporaneo
Un lunch dinamico e accessibile dove trovare leggerezza, creatività e sostanza. Una cena gourmet dove tecnica e creatività dialogano con il gusto. L’indirizzo da segnare in agenda, senza timore, è The Green all’interno dello splendido Hilton Rome Eur La Lama, nel cuore di questo iconico quartiere nel quadrante sud della capitale. E’ la cucina dello…
Hiromi La Terrazza, bancone del sushi, area tatami e cerimonia del tè
Il progetto di Hiromi sale su un rooftop contemporaneo dove la tradizione gastronomica giapponese, tra sushi e sakè, si fonde con design e vista sui tetti del rione Monti. Nasce Hiromi La Terrazza sul rooftop del “77 Hotel”, una novità pensata per un contesto raffinato ma con un approccio elegante e delicato alla cucina giapponese,…