“Mangiare, viaggiare, amare” cosa ce di più bello! Con questa filosofia ha aperto da circa un anno il Diportista, ristorante a Fiumicino presso la foce del Tevere. Una bella struttura moderna, semplice ma elegante, all’interno della Marina Blue Dolphin, in via Monte Cadria, dove viaggiare tra i profumi e i sapori della loro cucina di…
Controluce, a Trastevere i sapori genuini della cucina italiana
Vi porto alla scoperta di una delle poche perle rare che offre Trastevere in fatto di ristoranti. Nel marasma dei tanti “per turisti”, il ristorante Controluce fa la differenza con un’offerta autentica e di qualità, puntando a riportare i romani in questo storico rione e offrendo, agli stranieri, una visione diversa di cucina e accoglienza…
Fornace Stella raddoppia all’Eur-Marconi, arrivano burger e fritti
Con pizza, burger e fritti, Fornace Stella raddoppia con una formula “pop” nel quartiere Eur-Marconi a Roma. Dopo la prima sede di Piazza Bologna, il nuovo progetto dall’aria post industriale dei tre soci Roberto Priora, Enrico e Barbara Mercatili, punta a ridurre la parte dedicata ai piatti che escono della cucina per dare grande spazio…
Caldo Brace e Cucina, carni dal mondo e stagionati di manzo
Con un tripudio di carni internazionali e nazionali, una bella selezione di ottimi e inattesi stagionati di manzo home made, sfiziosi antipasti tra cui sushi di carne, primi della tradizione, dolci fatti in casa ed i migliori vini dell’ italica produzione, Caldo Brace e Cucina si colloca tra i ristoranti più interessanti del quartiere Talenti…
OTTO, a Ponte Milvio dagli Amatrigyoza alla Nerano Ripiena
Se shakeriamo la cucina mediterranea con una decisa vena pop cosmopolita, avremo piatti moderni dall’impronta fusion che racchiudono sapori del passato. Dall’aperitivo al dopo cena, il nuovo OTTO a Ponte Milvio, in Via Flaminia 496 A, usa questa formula contemporanea e frizzante con la cucina pensata dall’Executive Chef Matteo Lo Iacono, abilmente accompagnatadai drink della…
Slice of Capanno, a Ostia pizza romana gourmet e cocktail
Il litorale romano si è arricchito di un nuovo interessante progetto gastronomico, ospitato in uno spazio contemporaneo e originale, un locale nel quale scoprire un gioco di sapori che va oltre gli schemi tradizionali. E’ Slice of Capanno, la costola pop, innovativa e divertente del Capanno Beach Club di Ostia, con pizza gourmet e cocktail…
Ginger apre Corte Laica con alcune vovità
Terza sede romana per Ginger, il ristorante che si è sempre distinto per la sua cucina salutare, e sostenibile, che strizza l’occhio alla dieta mediterranea prediligendo prodotti biologici. All’interno di Palazzo Raggi, palazzo del 1700 nella centralissima via del Corso, troviamo un luogo affascinante in cui concedersi una meravigliosa pausa gourmet in ogni momento della…
Ninù, molto più che un ristorante
Benvenuti da Ninù, questa nuova insegna romana in via della Frezza che sa di casa e che ci regala uno spazio emozionale di design, accogliente, confortevole, capace di regalarci sensazioni di benessere sommando la sua unicità degli arredi ai sapori bilanciati e confortevoli della sua cucina. Ninù e’ la nuova veste della casa romana dell’interior…
Gusta cucina conviviale dal menu “orizzontale”
In un luogo unico nel suo genere, ha aperto le sue porte Gusta cucina conviviale. All’interno dell’atelier del luxury brand MV Agusta, in una piazzetta di un moderno complesso urbano che ricorda la city londinese, ma a due passi dalla stazione Tiburtina, troviamo il ristorante immerso in un mix che sapientemente celebra il culto della…
Gregorio, bistrot contemporaneo dall’animo pop
Venite in pace, state in pace, andate in pace, così ci accoglie Gregorio con le sue frasi di neon colorato. Il nuovo locale a due passi da via Gregorio VII a Roma, è un bistrot da vivere all day in modo leggero e divertente, godendo di una proposta variegata e di qualità, dal piglio moderno…