Celeste, ristorante piano bar anni’80

Celeste è il ristorante italiano per antonomasia, elegante e con richiami anni ’80, quello che ti accompagna tutta la sera, anche nel dopo cena con il piano bar, quello che ti fa sentire a tuo agio. In una tipica villetta a due piani nel cuore del Fleming, in Via Flaminia vecchia, un concept accogliente che…

Rovente, Osteria con Brace

Si chiama Rovente, Osteria con Brace la nuova insegna gourmand di San Lorenzo, una meta centrata sulla carne cotta su braci di legna nell’ampia cucina a vista, dove la vaca vieja gallega e pregiati tagli spagnoli rappresentano i prodotti simbolo della filosofia dello chef contrario alle lunghe frollature. Un’osteria contemporanea dove lo chef Diego Beretta propone un…

The Race Club Roma, charity drink list dall’effetto wow

Al The Race Club Roma spopola la charity drink list dall’effetto wow al motto “I Have a Drink: bere bene facendo del bene”! Ma partiamo dall’inizio di questa interessante storia: i ragazzi  di questo conosciuto speakeasy di via Labicana hanno realizzato un progetto che unisce solidarietà e crescita aziendale dopo un travagliato periodo, pandemia inclusa,…

Sarkòs Primal Taste

“Ci fu un tempo prima del tempo, ci fu una storia prima della storia, ci fu un eroe prima degli eroi… Il suo nome era Sarkós e viveva libero, pieno di sentimenti originali”. Sarkòs Primal Taste, la nuova insegna romana serale in una delle piazzette pedonali più suggestive della capitale, piazza Iside piccolo gioiello architettonico…

Innovative, caseificio pizzeria a Roma

Si chiama Innovative il caseificio-pizzeria che mescola nuovo e tradizione in un unico luogo. In Via delle Vigne Nuove 460 a Roma, in una periferia che si sta svegliando dopo anni di silenzio, troviamo un caseificio dove la mozzarella di bufala (prodotta giornalmente e sapientemente mozzata a mano) arriva sul bancone di vendita fumante e…

Ristorante Carnosa, nuove evasioni di piacere

Carnosa promette nuove evasioni di piacere. In Prati l’ex The Meat Market, in via della Giuliana, cambia nome e diventa Ristorante Carnosa, pur mantenendo la stessa padrona di casa, la giovane imprenditrice pugliese Anita Nuzzi che ha fatto della ristorazione di qualità il suo mantra. Una donna dalle idee chiare da mette sulla prima pagina…

Santa Lucia Maccarese, residenza agricola di charme

Per arrivare in questa elegante residenza agricola si percorre una strada tra i campi alberati e le tipiche case rosse coloniche che caratterizzano l’agro di Maccarese. Il “Santa Lucia” è un luogo dall’atmosfera romantica, intimo e particolare, dove assaporare lentamente il tempo, dove innamorarsi dei sapori, degli odori e  dei colori della sua cucina, dove…

Ben arrivata Polpetta Gluten Free!

Nella capitale è arrivato il primo e unico ristorante di Roma il cui menu a base di polpette è completamente gluten free, perchè “Tutto è polpettabile”! Polpetta Gluten Free apre a due passi dalla prima sede di Polpetta, in via del Gazometro, con lo stesso iniziale entusiasmo con cui i tre soci Andrea Laurenza, Alessio…

Frugale, food garden a Roma

E’ un vivaio ad ospitare da pochi mesi il progetto innovativo di “Frugale“,  un “giardino del cibo” in armonia con la natura e la sostenibilità ambientale. Un angolo di verde su una collinetta a Casal de Pazzi nella periferia romana, un food garden alimentato ad energia solare che ci fa immaginare di essere altrove, nella quiete…

Muorz, il primo burger a parlare napoletano a Roma

Il più tradizionale fast food “made in USA” oggi parla napoletano! Nella capitale è arrivata una novità assoluta da prendere tutta a morsi, anzi a Muorz! Nel quartiere Africano, Via Collalto Sabino 13, apre le sue porte questo questo fast food alla napoletana in cui i burger diventano un trionfo di golosità.. Un panino realizzato…

Steel, dove mangiare la carne a Talenti

Da Steel la vera regina del menu e’ la carne!! Nel cuore del quartiere Talenti a Roma troviamo un locale dal look industrial dove passare le serate “a tutta carne”( o quasi),  scoprendo una cucina che ama anche rivisitare, ma che sostanzialmente punta su un buon prodotto con un menu dove spicca la bistecca da…

Il Grottino-Hosteria & Residence, accoglienza e gusto umbro

Un’esperienza autentica tra i profumi e i sapori tipici dell’Umbria, tra quell’eleganza sobria che assicura all’ospite il giusto relax, con la possibilità di scoprire questa storica e verdeggiante terra dalle  morbide valli. Siamo nell’antico borgo medioevale di Gualdo Cattaneo nel cuore dell’Umbria,  a poca distanza da Foligno dove, in un centrale palazzetto, una volta canonica…