All’Osteria del secondo piano di Eataly Roma la sensazione è quella di essere appena sbarcati a Ponza. E’ qui che lo chef Oreste Romagnolo ha portato la sua “Oresteria” a passare l’inverno, tra il colorato skyline del porto dell’isola, guizzanti pesci di latta e coreografiche onde blu. Qui la sua fresca e profumata cucina è…
Mese: Febbraio 2019
Formaticum, nella capitale un week end a caccia di rarità casearie made in Italy
A Roma debutta “Formaticum”, la prima edizione di una mostra mercato dedicata alle rarità casearie made in Italy. Nel cuore di Trastevere, a Palazzo WeGil in Largo Ascianghi 5, sabato 23 e domenica 24 febbraio prossimi, appassionati di formaggi, operatori del settore e ristoratori, potranno degustare e acquistare i prodotti direttamente dagli espositori senza intermediazioni….
Scomodo food & music. Dove? A Roma di fronte al tram…
Roma- Via Casilina 200, all’altezza del Pigneto, a ridosso dei binari del tram, troviamo “Scomodo” un locale dallo stile industrial chic che ben sposa il vintage tra pareti lasciate grezze e vecchi lampadari in cristallo, salottini in velluto e resina sui pavimenti, uno scenografico bancone in “ferro arrugginito” e specchi anni ’50 in ottone. Un…
Hamburgeria, gastronomia e macelleria con prodotti a filiera unica, questa è Chiancheria Gourmet Roma
E’ Chiancheria Gourmet Roma, in Via Ostiense 52, il nuovo indirizzo per tutti gli amanti della carne, un locale che offre sia proposte street food di elevata qualità che percorsi di degustazione più completi ed elaborati, anche con carne di bisonte, bufalo e maiale casertano, da scoprire comodamente seduti ai suoi tavoli. Al centro del…
Fornace Stella pizza e cucina di quartiere dove le pizze hanno “la firma” di Giancarlo Casa
Un locale semplice, ironico e giocoso, ma con il suo stile del tutto personale firmato Laurenzi Consulting con Studio di architettura Strato, ha da poco aperto le sue porte nella capitale a Piazza Lecce, a due passi dalla più famosa piazza Bologna. E’ Fornace Stella, una pizzeria con cucina in grado di accontentare tutti i…