L’appuntamento per gustare i migliori vini rosati italiani fermi e con bollicine è come al solito a Palazzo Brancaccio a due passi dal Colosseo con la quarta edizione di Bererosa, la fortunata manifestazione firmata Cucina & Vini. Dalle 17 alle 23 di giovedì 2 luglio, sarà possibile degustare i migliori vini rosati proposti da 70…
Mese: Giugno 2015
Eat, a Viterbo un format gastronomico tra sacro e profano a km zero
Prendi una chiesa sconsacrata dal 1927 come quella di San Biagio, una tra le più antiche di Viterbo (1142 circa), una famiglia di imprenditori attivi da varie generazioni nel campo del food & beverage entertainment, uno studio di progettazione specializzato, uniscili e e prende vita EAT, un’idea gastronomica tra sacro e profano, un moderno cocktail…
Solo Crudo apre ai Parioli il primo street food vegano-crudista della capitale
Per chi pensa che la cucina crudista non sia appetibile devo dirgli che si sbaglia… e di molto anche. La prova è un piccolo locale appena aperto in viale Parioli (tra Angelina e il Duke per intenderci) dove sapore fa rima con colore e crudismo con salutismo. Nella cucina di questo primo street food vegano…
Verde Pistacchio, gelato on the road sulle strade della capitale
Siete mai stati da Verdepistacchio in via Nazionale 239 a Roma? In questa ottima gelateria il bancone del gelato è un pulmino Volkswagen del 1970 di uno sgargiante verde pistacchio, una curiosità che ha caratterizzato questo locale sin dall’apertura. Gli anni passano e le cose cambiano, come cambia l’idea del giovane proprietario di non vendere…
Steccolecco, Fashion Street Food al party più fresco per festeggiare l’estate
Gelato, moda, musica e tanto buon umore per il party più Fashion Street Food dell’estate, quello di Steccolecco, “il gelato che non c’era“. Nel cuore di Prati, unendo lo street food per eccellenza, il gelato sullo stecco, a due brand molto fashion e decisamente trendy, quali sono Clybo, borse made in Italy, dallo stile che…
MeatING ART, arte e cucina al MAXXI di Roma
Arrivano su una Limousine bianca i 3 insoliti appuntamenti di arte e cucina pensati da Soup Opera in occasione della mostra FOOD DAL CUCCHIAIO AL MONDO. Nel piazzale antistante al MAXXI di Roma nella White Limousine, il ristorante mobile progettato dai giapponesi Atelier Bow-Wow ed esposto in mostra, tre incontri d’arte, architettura e cucina, per…
Rigatoni allo spada pistacchio e provolone
Per chi ama il pesce questa ovviamente è la stagione giusta. E allora ecco una ricetta sciuè sciuè per un piatto di pasta super saporito alla Robin Masters. Se vi stavate chiedendo che faccia avesse vi posso subito accontentare… è quello nella foto con i polipobaffi! Mettete in padella 2 cucchiai di olio evo con…
Cuoco & Camicia
Con un menu in costante divenire tra tradizione e creatività e una selezione di vini e bollicine tutta da scoprire, Cuoco & Camicia è una bella realtà a due passi dal cuore dello storico Rione Monti, nella tranquilla Via di Monte Polacco ai piedi della Basilica di San Pietro in Vincoli “custode” del Mosè di…
Vinòforum 2015 torna con due novità, la cucina sostenibile e i maestri pizzaioli
Preceduto da oltre 600 eventi che stanno coinvolgendo la capitale per un’ intera settimana, torna Vinòforum con oltre 2.500 etichette vitivinicole, 15 chef stellati, 25 temporary restaurant, e novità 2015 con 11 maestri pizzaioli e uno spazio dedicato alla cucina sostenibile. La dodicesima edizione di questo grande “parco giochi” del cibo e del vino di…
SUGO | condimenti per la casa alle Officine Farneto
Arriva SUGO | condimenti per la casa, un pop up store incentrato sull’home e kids design ospitato negli spazi delle Officine Farneto di Roma dal 12 al 14 giugno. Dal venerdì a domenica prossimi, condito da arte, musica e naturalmente buon cibo, SUGO metterà in mostra una selezione di marchi indipendenti, oggetti di qualità creati…