National Fettuccine Alfredo Day 2018: un libro “d’amore” per festeggiare un piatto che unisce Roma e Stati Uniti

Il “National Fettuccine Alfredo Day 2018” di Alfredo alla Scrofa è stato consacrato con la pubblicazione di un libro che celebra il fascino di un piatto senza tempo apprezzato, oggi come ieri, da attori, politici, artisti, intellettuali, sportivi e personaggi di spicco da tutto il mondo. “Fettuccine Alfredo: una vera storia d’amore”, edito da Agra,…

I love food, la Portineria celebra l’amore… per il cibo

Un’intera settimana dedicata al cibo per chi ama il cibo. Nella settimana di San Valentino La Portineria festeggia con un menu inedito: dall’8 al 15 febbraio piatti notoriamente dolci vengono proposti anche in versione salata, così come piatti salati anche in versione dolce. Questo particolare locale romano che spazia dalla colazione al bistrot serale, passando…

E’ arrivato Ittico, il mercato telematico dei prodotti della pesca  

Volete comprare, vendere e contrattare i prodotti della pesca e dell’acquacoltura, gratuitamente e nella massima sicurezza? E’ in fase di lancio ITTICO, la piattaforma dedicata agli operatori del settore, ai ristoratori e ai consumatori con iscrizione e utilizzo della piattaforma gratuiti. Un vero e proprio mercato telematico aperto a tutti, facile da usare e soprattutto sicuro:…

Buon compleanno Babingtons! 125 anni e non sentirli

125 anni di storia, cultura e charme. Un racconto lungo quattro generazioni dalla fine dell’Ottocento agli anni Duemila. La passione trasmessa di madre in figlio, lo spirito di due donne tramandato da una famiglia e ancorata alle proprie origini e alla propria cultura. Babingtons, la Tea Room Inglese a Piazza di Spagna, dove oggi troviamo…

Birra e alta gastronomia a Roma: da “28 Birreria Gastronomica”, Caulier e Toccalmatto a garantire con passione la qualità

La ricerca della qualità e la passione per l’artigianalità hanno caratterizzato da sempre la filosofia dei due birrifici Caulier e Toccalmatto. Oggi si riflette nel locale romano 28 Birreria Gastronomica, dove da poco spiccano entrambe le due insegne. Una joint venture nata a luglio scorso tra i due birrifici dalle distinte anime, la prima storica brasserie belga e…