Il gioco e il divertimento sono due degli elementi che rappresentano la cifra stilistica distintiva della cucina di Daniele Lippi (classe ’90), che dal suo insediamento lo scorso giugno a capo della brigata del ristorante Acquolina, 1 stella Michelin all’interno dell’hotel The First Roma Arte, porta in tavola fantasia e curiosità, originalità e creatività, senza…
Categoria: Intorno al Cibo
Arriva “Panettone Maximo”, il 1° Festival del Panettone di Roma
Debutta nella Capitale un “Christmas Market” di assoluta eccellenza tra degustazioni e vendita di panettoni, bontà enogastronomiche del territorio laziale, talk di approfondimento sul lievitato, show coking di maestri pasticceri e la competizione che eleggerà “il miglior panettone di Roma”, e non ultima, la raccolta di dolci per il Bambin Gesù. La data è il…
“Panettoni a regola d’Arte”, con Cosaporto arrivano i panettoni al Chiostro del Bramante
Segnate in agenda: sabato 7 e domenica 8 dicembre prossimi alla caffetteria del Chiostro del Bramante, “Panettoni a regola d’Arte” un evento dove con Cosaporto i panettoni artigianali romani dell’Antico Forno Roscioli, di Bonci, di Bompianie di De Bellis, incontrano l’arte. Un regalo natalizio del tutto particolare quello che ha deciso di fare al pubblico…
“Hendrick’s Unusual Hotel”, tra performance teatrali, musica e mixology d’autore per la Limited Realease “Midsummer Solstice”
Avete solo due giorni per immergervi nel fascinoso mondo de “L’Hendrick’s Unusual Hotel” in compagnia del più seducente e floreale dei gin, sorseggiato tra stucchi barocchi e affreschi liberty, tra l’intrigante ed eccentrico mistero regalato da un capolavoro della letteratura come “Dieci piccoli indiani” di Agatha Christie, respirando l’atmosfera bizzarra e l’umanità stravagante fissata sul…
“Pizza Awards 2019”, al centro congressi La Nuvola 100 pizzerie in corsa per gli Oscar della Pizza Italiana
Quast’anno sarà l’avveniristico centro congressi “La Nuvola” di Roma ad ospitare la cerimonia di premiazione dei “Pizza Awards Italia 2019”, un evento che accenderà i riflettori sulle eccellenze della pizza italiana e sui suoi più valenti rappresentanti, offrendo un giusto riconoscimento a quelle attività e quegli operatori del settore che si sono distinti durante questi…
Arriva il “Roma Food Exhibition”: “Excellence” e “Mercato Mediterraneo” per un evento diffuso tra Fiera Roma e la Nuvola
Con un grande evento diffuso arriva nella capitale il “Roma Food Exhibition”, un gioco di squadra che vede nuove interessanti alleanze tra privato e pubblico. Mercato Mediterraneo, brand di Fiera Roma, ed Excellence si sono alleati per gettare le basi di un nuovo grande evento dedicato alla filiera agroalimentare ed enogastronomica che per la prima…
Vincono Emergente Chef 2019 Gianluca Durillo, Emergente Pizza Chef 2019 Lorenzo Sirabella
Una gara agguerrita quella che si è tenuta alle Officine Farneto di Roma nell’ambito de “Il Festival della Gastronomia”, nota kermesse del gusto organizzata da Luigi Cremona e Lorenza Vitali. Il 28 ottobre scorso si sono sfidati cuochi e pizzaioli under 30 e 35 che hanno in precedenza sbaragliato i colleghi selezionati in tutta Italia,…
A Città di Castello arriva il “Trifola Finger Food” per i 40 anni de La Mostra Mercato Nazionale del tartufo bianco
A Città di Castello dal 1 al 3 novembre un’autentica full immersion nel mondo dei tartufai altotiberini tra percorsi sensoriali e gastronomici. Sarà la trifola dell’Alto Tevere umbro, la grande protagonista di questa manifestazione tra show cooking, mostre, degustazioni di olio e vino, assaggi di prodotti tipici da tutta Italia. Questo ed altro è l’edizione 2019…
A Roma l’aperitivo del giovedì si fa da MADRE – Pizza, Ceviche& Spiriti
Nel centro di Roma, tra i fori di Traiano e la Torre delle Milizie, il giardino segreto di “Madre-Pizza, Ceviche& Spiriti” ci accoglie ogni giovedì, dalle 18.30 alle 21.00, per un aperitivo sempre diverso. A crearlo lo chef Andrea Sacerdoti e il Barman Simone Lancia, che mixano le loro idee per proporre un abbinamento foods&…
“Moonlight Party” alla Casina Valdier, una festa con menu lunare
A 50 anni dal primo passo dell’uomo sulla Luna, 1700 invitati di bianco vestiti sono stati i vivaci protagonisti del “Moonlight Party”, una grande festa voluta da Eduardo Montefusco, “patron” della Casina Valadier e Presidente del gruppo RDS. Un omaggio a questa impresa e al nostro argenteo satellite che ha da sempre ispirato poeti, compositori…
“The Court” la nuova Ludus Magnus 2.0 della mixology con vista sul Colosseo!
Si chiama “The Court” il nuovo cocktail bar dall’aspetto cosmopolita di Palazzo Manfredi, magnifico boutique hotel romano di fronte al Colosseo. Un nuovo affascinante spazio che affaccia direttamente sui resti del Ludus Magnus, una delle più grandi scuole di gladiatori dell’antica Roma, mentre sullo sfondo si staglia il simbololo iconico di Roma. Qui Matteo Zed,…
Da “FIORE Cucina Flexiteriana” arriva la Green & SpicyMixology in terrazza
Con la bella stagione anche il ristorante FIORE Cucina Flexiteriana apre ai propri ospiti le porte del suo suggestivo roof garden tra divanetti, aiuole fiorite e un orto di erbe aromatiche, un piacevole salotto en plein air dove poter gustare colazioni energizzanti, pranzi scacciapensieri, seducenti cene, e da oggi anche le vivaci espressioni della nuova…