Panettone… vasocottura…13 gusti, la novità dell’anno è firmata Bonverre!

Quest’anno c’è un nuovo panettone artigianale che abbandona la classica cottura in pirottini di cartone e sposa quella della vasocottura in vetro. Nasce così un dolce natalizio dall’inteso profumo che permette di apprezzarne tutte le sfumature dei diversi ingredienti utilizzati, dall’ottimo sapore declinato da quello classico a quello più intenso dei tredici gusti della linea…

Brusco Lo Strabuono, la bruschetta popolare segue le stagioni

Metti la cucina italiana su una fetta di pane e avrai Brusco Lo Strabuono!!! E che fai? Non lo provi? Io si…. e più di una volta! E’ arrivato l’inverno anche nell’accogliente e colorato locale dell’architetto Valeria Bortolan e dell’ingegnere Stefano Bugoni, un posto dedicato esclusivamente alla creazione di gustose bruschette. Qui lo chef Alessandro Bursi con l’arrivo…