Cooking for Art 2015, alle Officine Farneto arriva la pizza chic e… non solo

Orizzonti  della  buona cucina  senza confini a Cooking for Art 2015. Torna questo fine settimana a Roma la manifestazione che  coinvolge  i  migliori chef e pizza chef, le  migliori aziende  vinicole  ed  agroalimentari, i  migliori  alberghi del panorama italiano ed estero, in un viaggio cultural/gustativo che quest’anno ci porterà  con i Territori Stranieri  fin nel…

“Triclinium: cibo dall’Impero”, dai reperti archeologici alle tavole romane

Un viaggio nella Roma imperiale alla ricerca dell’eredità archeogastronomica che, quotidianamente, rivive nelle nostre tavole. Questo il bel progetto ideato da Laura Pinelli, archeologa studiosa di gastronomia storica (per l’Ass. Cult. Pachis – Progetto Gustoria) e Manuela Mancino, consulente enogastronomico e giornalista del settore che dai reperti  archeologici  ci porteranno alla tavola. Con “TRICLINIUM: cibo…

TED porta a Roma Burger & Lobster

Con un look internazionale, che mancava nel panorama romano, il 19 settembre ha debuttato in Prati TED, il primo locale Burger & Lobster in Italia che ha portato nella capitale una ventata di East Coast americana. Golosamente sfrontato, opulento nei sapori e sapientemente alcolico,  TED conquista subito con il suo mood deciso e con il suo carattere…

Fiorano for Kids 2015, la BIO*Sagra torna ancora più golosa

Segnate in agenda! L’appuntamento e’ per domenica 27 settembre con la BIO*Sagra alla Fattoria a Fiorano, la seconda edizione dell’iniziativa benefica a favore del Dipartimento di Scienze Neurologiche dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù che ha l’obiettivo di finanziare per tre anni lo studio di un ricercatore dell’Ospedale relativo al ruolo terapeutico di alcune diete per la cura…

Da Enopolium Bistrot da oggi si “Stappa e Stecca”

Divertiamoci mangiando con un menu “a tutto stecco” da Enopolium Bistrot. Questo ampio locale nato lo scorso dicembre a due passi da piazzale Clodio, si rinnova e lancia la nuova formula “Stappo e Stecco” per assaporare le pietanze sullo spiedo, dagli sfizi ai dessert, abbinate sapientemente a vino, birra e cocktail a secondo di quello…

Taste of Roma 2015, cucina d’autore alla portata di tutti

Un “lussuoso picnic” nei giardini pensili dell’Auditorium Parco della Musica assaggiando i piatti stellati dei 12 migliori chef della capitale… a prezzi “popolari”. Come ogni anno torna  Taste of Roma, quattro giorni di puro godimento per solleticare i palati di food addict e non, grazie a chef del calibro di Riccardo Di Giacinto (All’Oro), Cristina…

Foodblogger Social Night ad alto tasso di connessione!

Sarà la notte del cibo raccontato per immagini attraverso i social network quella del 12 settembre 2015, quando il quartiere di Testaccio a Roma diventerà il set del più grande racconto social del cibo mai fatto prima. Fai la spesa serale nel mercato rionale, vai nel tuo ristorante o locale preferito oppure scegline uno nuovo…