Hi-Res Restaurant, cucina creativa per un progetto dinamico

A Roma ce ne sono tante, ma solo alcune hanno un idiscutibile fascino. Tra queste c’è L’Hi-Res Restaurant e Terrace Lounge, il rooftop dell’Hotel Valadier nel centro di Roma, tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo, che accoglie i suoi ospiti con il suo design contemporaneo e raffinato, e l’incantevole vista che spazia su monumenti,…

#PizzAward2018: chi sono i 10 finalisti della terza edizione del contest internazionale dedicato ai pizzaioli più creativi del mondo

Sono 10 e sono “calde” per la finalissima del contest internazionale #PizzAward che si terrà a Napoli il 16 Ottobre prossimo, promosso da MySocialRecipe. Il profumo del mare e dei monti, Sicula, La particolare, Nefropizza, Luisella, Sorbole!, Valpoterra, Tradizioni, On the sea side e Pascalina sono le finaliste di un contest giunto alla sua terza…

Pizza Romana Day, il 13 settembre 2018 inizia la rivoluzione della pizza

Coinvolgerà 20 pizzerie della capitale e culminerà nella firma di un Manifesto, quello della Nuova Pizza Romana! Il 13 settembre prossimo sarà una data importante  per questo tipo di pizza dasempre considerata inferiore alla sua parente napoletana, magari anche consumata distrattamente e non sempre realizzata con gusto e qualità. Roma è così pronta a celebrare…