A Roma la pizza arriva anche in una Riserva Naturale, quella de I Massimi, nel quadrante sud-ovest della Capitale. Al Portuense, immersi nel verde e nell’atmosfera di relax che solo un luogo del genere può dare, troviamo la pizza romana di Alessio Muscas e i dolci di Attilio Servi, due veri maestri nei loro rispettivi…
Mese: Aprile 2025
Twist & Chips, a San Lorenzo lo street food internazionale si twista
Tutto il buono dello street food, dalle quattro ruote alle quattro gambe del tavolo! È l’idea di fondo su cui si basa il Twist & Chips di Roma, un locale nato dei talenti e le intuizioni di quattro soci, e amici, per twistare, quindi rivisitare, i piatti delle varie culture di street food. Un progetto…
Gran Deroma, un nuovo indirizzo del buon mangiare dall’anima italiana
Bakery, pizza, carni alla griglia con una proposta all day long, per il nuovo Gran Deroma a Largo del Nazareno nel cuore di Roma. Dopo Deroma arriva, dalla stessa proprietà, questa nuova insegna che punta sulle eccellenze e sulla tradizione italiana in un ambiente dal design internazionale. Un nuovo indirizzo che tiene alto il nome…
Da Impact Food arriva la grigliata mista e la gara di hot dog, tutto plant based
Nella Steakhouse Sostenibile di Impact Food, arrivano i piatti più singolari della cucina plant-based. A Roma, dal mese di aprile, fanno il loro ingresso nel menu di via Maresciallo Pilsudski il piatto di grigliata mista, con filetto di pollo di Swap, spiedino con salsiccia e bratwurst di Redefine, la tagliata stampata in 3D di Redefine…
Pizzeria Ristoro Est! Est! Est!, pizza romana e piatti della memoria
Amanti della pizza e della cucina romana, c’è un nuovo indirizzo che vi farà felici in Via Genova 32, tra il quartiere Monti e l’Esquilino a Roma. E’ la Pizzeria Ristoro Est! Est! Est! che porta la firma del team già noto per il ristorante “Ristoro degli Angeli” alla Garbatella. Parliamo di Francesco Morrone e…
Reserva, un angolo sudamericano nel centro di Roma
Reserva è un sogno sudamericano nel centro di Roma, un contesto conviviale e allegro in pieno stile latino americano aperto a tutti. A Campo dei Fiori, in via del Pellegrino, l’atmosfera è accogliente, vibrante e rilassata grazie anche agli appuntamenti di musica live che ben convivono con la cucina dello chef brasiliano Paulo Ricardo Aires,…