Nuovo Pastificio San Lorenzo, osteria contemporanea e cocktail d’autore

Nuovi interpreti, nuova verve e un approccio fresco e contemporaneo per la riapertura del Pastificio San Lorenzo che torna sulla scena capitolina come osteria contemporanea sempre allo stesso indirizzo nel cuore dell’omonimo e storico quartiere romano. Oggi il pian terreno della Fondazione Pastificio Cerere, importante centro culturale ospitato all’interno di un ex antica fabbrica che…

Taki Labò, il nuovo progetto all’avanguardia dello chef Viglietti

La cucina creativa e d’avanguardia dello chef punk rock Massimo Viglietti, scalda i motori a Roma da Taki Labò, uno “spazio temporaneo” ospitato in un un locale kaiten chic. Qui Viglietti narra il suo mondo fatto di una cucina colta, raffinata che accoglie in sé contaminazioni giapponesi e memorie liguri, rimanendo sempre inaspettata, coinvolgente ed…

Giulia Restaurant “open air” con gnoccheria

Continua l’estate romana all’insegna del bel tempo e degli spazi aperti dove fare aperitivi e cene. Sotto il cielo stellato della capitale troviamo Giulia Restaurant in una temporanea versione open air grazie al suo trasferimento sulle piccole terrazze del piano superiore con doppio affaccio sul biondo Tevere e via Giulia , spazi che al crepuscolo vengono…