Cocta Risto Social Club, super osteria e social table con punti di cottura da culture internazionali

Con una vena giovanile che guarda alla sperimentazione, il Cocta Risto Social Club ha debuttato da poco nel poliedrico quartiere romano di Pietralata, che sta vivendo ormai da tempo una riqualificazione con proposte di qualità. Il Cocta è una “super osteria” che vuole ridisegnare il concetto di osteria, in maniera giovane, coraggiosa e senza preconcetti, un progetto frutto delle conoscenze di Jacopo De Sanctis, giovane…

A Roma solo da Sfizio la pizza New York style

Unici nel loro genere con una pizza che a Roma non fa nessuno, Sfizio – Pizza & Cucina Artigianale continua a scrivere una storia che attraversa il Novecento e giunge fino ai giorni nostri. Tra eredità familiare, ricerca gastronomica e materie prime d’eccellenza, la quarta generazione di Sfizio porta nella capitale la pizza New York…