L’ormai incontrastato regno capitolino della cottura su piastra a 200 gradi, propone un nuovo menu in previsione dell’estate con formule pranzo “salvalinea”, lancia i Luxury Plancha e da il via ad una serie di nuovi interessanti appuntamenti a tema. Ma andiamo per ordine …. Il brasiliano Cafaldo Marcelo (chef di Plancia da aprile 2016) con…
Mese: Maggio 2016
“Solstizio d’Estate – Illuminati dal Gusto”, per la IV edizione seminari e cooking show con Cristina Bowerman
Un viaggio ricco di sensazioni, di profumi, di sapori unici come quelli dei prodotti “made in Italy” ci attende domenica 29 maggio con la quarta edizione di “Solstizio d’Estate – Illuminati dal Gusto” . Nel Salone delle Fontane a Roma in via Ciro il Grande 10/12 (EUR) torna nella capitale questa kermesse enogastronomica di eccellenze…
Street Food Festival 2016, proposte internazionali da Eataly Ostiense
Al terzo piano di Eataly Roma torna lo Street Food Festival, con una 3 giorni dedicati allo street food italiano e non solo. Da venerdì 27 a domenica 29 maggio saranno dieci le offerte di street food italiano e sette quelle estere, mentre quattro birrifici, laboratori, eventi e l’immancabile appuntamento con Radio Rock e la…
Torna THIS IS FOOD, alle Officine Farneto la food culture metropolitana 2016
E’ tempo di THIS IS FOOD! Il 28 e 29 maggio prossimi il progetto Snob Production, realizzato con Officine Farneto, torna a raccontare la nuova food culture metropolitana, ospitando le realtà più originali e interessanti della scena gastronomica della Capitale. Nello spazio delle Officine Farneto, in Via dei Monti della Farnesina 77 a Roma, incontro…
“Incontri da gustare”, al Villa Paganini menu gourmet di pesce dall’antipasto al dessert a 30 euro
Cambiano i tempi e cambiano anche le offerte dei ristoranti storici di Roma che si adeguano ad una crescente clientela giovane e famigliare con un’efferta più easy. Se vi trovate nella capitale e avete voglia di mangiare dell’ottimo pesce fresco in un ristorante sardo, siete fortunati perchè non è più necessario arrivare fino al litorale…
Al Pigneto apre Dalodi, pizza e gelato per un’uscita low cost
Non c’è nulla di più nazionalpopolare di pizza e gelato sotto al sole del nostro Bel Paese. Trovarli entrambi di qualità, e fondamentalmente in un unico posto, è ora possibile da Dalodi, il nuovo locale appena aperto nel cuore del Pigneto dall’inarrestabile gruppo imprenditoriale Innocenti, che con questo progetto, infila il quarto asso e fa…
Spaghettoni con vongole e asparagi, profumo mediterraneo in primavera
Tutto il profumo del mediterraneo in questo nuovo piatto proposto dalla personal chef Chiara Silvestri. Quello del mare con le vongole, quello della terra con gli asparagi, il limone, l’olio e l’aglio. Profumi di terra intensi, maturati al sole della nostra bella penisola che tra di loro si bilanciano e abbracciano la sapidità dei frutti…
Arriva il Menu Lunch da TED Lobster & Burger , 10 euro per una pausa veloce ma golosa
Entrate con una banconota da 10 euro, scegliete uno dei nuovi piatti internazionali studiati ad hoc per la pausa pranzo, compreso di contorno, bottiglia di acqua minerale e caffè, ed in poco tempo uscirete appagati e soddisfatti grazie ad un servizio veloce ed una cucina espressa di qualità. Non delude il neonato Menu Lunch di…
Dow Jones, l’altro modo di bere a Roma… mangiando stellato
Dal martedì alla domenica, dalle 18.00 in poi, rilassarsi non sarà più un problema nella capitale. Ha appena aperto Dow Jones l’altro modo di bere, uno street bar che ha ereditato il nome dal più importante mercato azionario del mondo,e che ha avuto l’idea di unire l’arte della miscelazione ad un’offerta gastronomica firmata, la prima con…
Pane e Tempesta, pane, pizza e credenza, con il tempo l’avventura si fa sempre più bella!
La loro storia è racchiusa in una frase tratta da un celebre libro di Stefano Benni “E anche se il vento ci soffia contro, abbiamo sempre mangiato pane e tempesta, e passeremo anche questa“. La loro filosofia è la “condivisione” del lavoro, del sapere, del mangiare. “La fiducia” il loro pane quotidiano, perché, come dicono…