Seguire le Botti, in una barricaia alla scoperta del territorio

Questa è una storia di vino, terra, passione, coraggio e famiglia. Da un passato vissuto nelle terre assolate di Pantelleria fino a gli anni della Tunisia, ad un presente con la Cantina Sant’Andrea a Borgo Vodice dove, a pochi km da Terracina, la famiglia Pandolfo produce vini fortemente identitari del territorio. Accanto alla cantina l’agriturismo…

Il Buco, ristorante toscano dal 1901 nel cuore di Roma

Citato da Trilussa in alcune sue poesie, apprezzato da Ungaretti, Flaiano e Sartre, immortalato in opere cinematografiche come nel film Bravissimo di Alberto Sordi. Frequentato dalle le grandi famiglie nobiliari di Roma, dai Doria Pamphilj ai Colonna, molto amato da politici e da personaggi internazionali come Mitterand, gli sceicchi del Qatar, Bush Senior e la…

Settimo, dove la tradizione laziale si gusta con vista su Roma

Una serra di lussureggiante bellezza con un’emozionante vista sulla città eterna. Così si può descrivere “Settimo- roman cuisine & terrace” sull’elegante Rooftop del Sofitel Roma Villa Borghese, una vera oasi verde urbana che offre una cucina ricercata ma sempre autentica, attenta sia al benessere che al gusto, fortemente radicata nella tradizione laziale. Dalla prima colazione…