Le Levain apre il suo Café

Da Trastevere a Via Piave, per un’altra apertura della famosa boulangerie – pâtisserie Le Levain. A due passi dalla Rinascente di Roma, ha da poco aperto Le Levain Café che qui propone i lievitati e la pasticceria di Giuseppe Solfrizzi insieme agli specialty coffee della torrefazione Picapau, torrefazione romana che dal 2019 si dedica alla…

Pasqua 2022, colazioni e pranzi pasquali a Roma

Quest’anno torna la Pasqua senza zona rossa, ritornano le colazioni della tradizione, le scampagnate, i pranzi fuori, tra piatti tipici, colombe, uova di cioccolato, pastiere e pizze speciali. Ecco alcuni suggerimenti per rendere questa Pasqua 2022 più golosa che mai! Da GINGER AL PANTHEON  c’è la colazione “fatta in casa” Da Ginger al Pantheon la…

Le Carré Français, gourmandise d’oltralpe

Una brasserie parigina dove tutto viene lavorato in casa, un’ epicerie con 1500 articoli dove trovare il meglio dell’enogastronomia d’oltralpe, una fromagerie d’autore, una boulangerie artigianale che sforna fumanti leccornie dai suoi laboratori di pasticceria e panetteria interni, un luogo caldo e accogliente  aperto 7 giorni su 7 dalla mattina alla sera per la colazione,…

Il “Panettone Maximo” 2020 è quello di D’Antoni!

A quanto pare il miglior panettone tradizionale di Roma è quello della pasticceria D’Antoni! A decretarlo, a suon di sapienti assaggi, una giuria di esperti composta da importanti pasticceri ed esperti lievitisti a livello nazionale e internazionale, insieme a giornalisti di settore, che in diretta streaming ne hanno decretato la vittoria durante la seconda edizione…

CON.TRO Bistrot, poliedrico, contemporaneo e stupisce

E’ a Monte Mario uno dei bar bistrot più poliedrici di Roma, un posto che stupisce per la sua contemporaneità e rapisce il gusto già dalle 6.15 del mattino con il profumo dei lievitati, con le ottime proposte per il pranzo o quelle di una sana e dolce merenda nel pomeriggio. Fino all’aperitivo con i…

POP’S, a Roma una bakery&diner in puro stile N.Y.

Con un’offerta gastronomica dedicata ad ogni momento della giornata, ha da poco aperto nel quartiere Prati a Roma, POP’S, una bakery&diner dall’aria internazionale ma dall’accoglienza tutta italiana. L’idea di portare un pò di America nella capitale è della proprietaria Giulia Gioannini, giovane rappresentate di una famiglia affermata nel mondo della ristorazione, appassionata degli States e…