Arriva Kizuna Expo con tre giorni di evento, 18 espositori, due bistrot, un ristorante e tante aree da visitare, per un totale di 3 mila metri quadri. Negli spazi di Officine Farneto, a Roma dal 25 al 27 ottobre 2024, al via la prima edizione del Festival della cucina e della cultura giapponese per un vero viaggio nella tradizione del Sol Levante con un programma ricco di attività.
Il Giappone fa tappa così a Roma con un festival mai visto prima, con l’obiettivo di promuovere la comprensione e l’apprezzamento reciproco tra le culture, offrendo ai visitatori un’esperienza totale e davvero unica nella cultura giapponese con “Kizuna” che in giapponese significa “legame” o “connessione“.
Per questa full immersion sono stati ricreati gli ambienti tipici del Paese del Sol Levante all’interno di Officine Farneto: dalle strade di Tokyo ai giardini, dai negozi agli Izakaya (ristoranti tradizionali), non lasciando nulla al caso, compresa la cura nell’arredamento e negli accessori decorativi. Per rendere ancora più immersiva l’esperienza, offrendo una narrazione dinamica e coinvolgente, verranno utilizzate tecnologie avanzate come le proiezioni digitali.
Tutte le attività di Kizuna
Kizuna offre ai visitatori un numero interminabile di attività da fare durante i tre giorni di evento, grazie anche a un orario prolungato, da mattina a sera. Tra i tanti appuntamenti da non perdere, per tutte le età, ci sono le dimostrazioni di arti marziali (Iaido, Karate, Aikido) mostrando la precisione e la disciplina di queste arti); gli spettacoli di taiko, i tamburi nipponici che regalano performance coinvolgenti combinando ritmo, energia e tradizione, che emozioneranno i presenti e li coinvolgeranno nell’esecuzione; le esecuzioni di musica tradizionale, con strumenti tipici, come il flauto di bambù shakuhachi; infine i workshop di origami, per imparare l’arte giapponese. Non mancano, inoltre, moltissimi stand in cui poter acquistare oggettistica, abbigliamento giapponese, ma anche tè e sake.
Scoprire la vera tradizione culinaria giapponese
Per rendere il viaggio in Giappone ancora più completo, da Kizuna non poteva mancare un’attenta proposta gastronomica con una vasta gamma di specialità culinarie nipponiche, preparate da chef autentici. Si può scegliere tra sushi, ramen, okonomiyaki, takoyaki e molte altre delizie, esplorando i sapori unici della cucina del Sol Levante, e assistendo agli imperdibili show cooking che mostreranno ai visitatori tecniche, ingredienti e ricette autentiche. Kizuna, oltre alle autentiche strade giapponesi dove trovare tante bancarelle di street food, ha anche due bistrot/bar in un cui fermarsi per assaggiare le prelibatezze giapponesi e anche un vero e proprio ristorante, dove (previa prenotazione che dà anche l’accesso alla manifestazione) è possibile godersi un’esperienza culinaria a 360° assaporando le pietanze del menu degustazione.
Kizuna porta anche un’ulteriore novità, niente gettoni da acquistare con file chilometriche, ma una semplice app da scaricare per pagare ciò che si vuole.
Una scenografia spettacolare e autentica per conoscere il Giappone
Altro punto di forza di Kizuna sono l’attenzione ai dettagli e l’accuratezza con cui è stata realizzata la scenografia unica curata da Valeria Vecellio, recentemente premiata con il David di Donatello 2024 Best Production Design & Set Decoration per il film Rapito, per offrire ai visitatori un’esperienza coinvolgente che va oltre la semplice osservazione, pensata per vivere un’autentica esperienza giapponese senza dover lasciare Roma, arricchendo il proprio bagaglio culturale e gustativo in un ambiente accogliente e stimolante.
Qualche info:
Kizuna Expo
Dal 25 al 27 ottobre 2024
Orari: venerdì 25 ottobre 17:00 – 22:30
sabato 26 ottobre, mattina: 10:00 – 16:00, pomeriggio 17:00 – 22:30
domenica 27 ottobre, mattina: 10:00 – 16:00, 17:00 – 22:30
Biglietti: Disponibili su TicketOne (10 euro + diritti di prevendita).
Ingresso gratuito per i bambini fino a 8 anni e disabili.
Ogni biglietto da diritto all’ingresso per uno slot (mattina o pomeriggio).