La Riserva di Martignanello, un agriturismo tra tradizione e innovazione

Un’esperienza emozionale tra cibo e natura. Si potrebbe definire così La Riserva di Martignanello , azienda agrituristica a soli 25 km da Roma, totalmente immersa nel Parco Naturale Regionale di Bracciano e Martignano. Un antico rimessaggio del grano in una cascina secolare in pietra vulcanica e legno di castagno immersa nella natura,uno splendido pergolato vista…

Vinea. Vini e cucina, la buona cucina di qualità a Monte Sacro

Continua il fermento culinario di qualità del quartiere romano di Montesacro, a conferma  che il panorama ristorativo della capitale può avere progetti interessanti anche al di fuori di alcuni quartieri dove l’offerta è ormai ben conosciuta e consolidata. Vinea. Vini e cucina ha aperto da poco più di cinque mesi in via Conca d’Oro 38…

Va.Do. al Pigneto… e tu?

In uno dei quartieri più affascinanti di Roma si è realizzato, e ormai ben concretizzato da un anno, il sogno di una giovane donna che nella vita ha voluto seguire entrambi i diversi desideri e le abilità dei propri genitori. Valentina Bifaro, 32 anni “romana di roma” seppur stregata sin da piccola dall’ abilità della…

Officine DAD, a Roma il bistrot di nuova generazione

Un luogo di sperimentazione al di fuori dagli schemi classici. Così amano definirsi da Officine DAD, bistrot di nuova generazione nato poco meno di un anno fa a Roma in Piazza Ragusa, nella zona San Giovanni/Tuscolana. Aperto dalla colazione fino al dopocena è una deliziosa Bakery House dall’aspetto moderno, riscaldato da un arredo ed oggetti elegantemente vintage….