Quando si parla di street food l’Italia intera si mobilita! E’ quello che è successo per aggiudicare l’“Oscar del Cibo di Strada”, il primo contest nazionale nato per premiare il migliore locale street food della penisola,a cui hanno partecipato più di 47.000 persone, da luglio dello scorso anno fino al 20 gennaio 2015. Esprimendo la…
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The Butcher Shop, ovvero macelleria con cucina a Monte Sacro
Ormai non è solo la zona di Ponte Milvio a Roma a pullulare di locali più o meno di qualità dedicati al food . Da un po’ di tempo a questa parte un altro ponte si sta facendo largo sulla scena capitolina, Ponte Tazio e i suoi dintorni. Piazza Sempione e Città Giardino (Monte Sacro…via…
Da Ciao Checca si fa SlowStreetFood, a Roma come a Valencia!
Mi piace la scritta Slow Street Food sulla vetrofania all’ingresso di questo piccolo locale di Piazza Firenze nel centro di Roma. La parola slow mi dice che anche lo street food può essere ben eseguito se gli si concedono i tempi giusti. Se poi a questi si aggiungono materie prime eccellenti e una cucina rigorosamente…
Mama! Frites, a Borgo Pio ho trovato il cuoppo
If you love fried food l’indirizzo a Roma è Mama! Frites a Borgo Pio 28. Un piccolo localino aperto da soli due mesi , dove c’è solo l’imbarazzo della scelta su cosa farsi mettere nel “cuoppo”, il tipico cartoccio da street food napoletano, una volta fatto con la carta di giornale e qui rivisitato, in maniera…
“Be(e) Happy Fest”, a Roma 20 ApeCar cariche di …
Finalmente arrivano!! Saranno in 20, provenienti da tutta Italia, cariche di street food e moda, tutte tirate a lucido per festeggiare i 60 anni (o poco più) della nascita del loro primo modello nel lontano 1948. Saranno le Officine Farneto, una struttura post industriale nel centro di Roma, ad ospitarle il 7 e l’8 febbraio…
Cartoccio o Tornado? Fries la prima patatineria gourmet in Italia
Calde, croccanti, italiane, sono le chips e le stick fritte al momento che stanno conquistando Roma con la loro innegabile bontà. Sono le patate di Fries delicious potatoes, che dopo una prova estiva ad Ostia, ha aperto la sua patatineria (ebbene si chiama così) in via di Porta Cavalleggeri 19, vicino al cupolone. Provate il…
Rosati e street food a Palazzo Brancaccio per BereRosa 2014
Armatevi di curiosità e abbandonate il luogo comune che il rosato non è all’altezza degli altri vini e passate dalle 17 alle 23 di mercoledì 2 luglio a Palazzo Brancaccio per una serata en rose. Qui oltre 70 aziende italiane, con più di 150 etichette di eccellenza, saranno pronte a farvi assaggiare il meglio della loro…
Arriva STREET, Food Truck alla riscossa
Manca ancora un po’, ma io ve lo racconto lo stesso: a Milano a fine maggio, se avete tempo e voglia, non perdetevi la prima edizione di “STREET”, il festival dove il cibo arriva rigorosamente su… ruote! Una tre giorni negli spazi della Fabbrica del Vapore in via Procaccini, dove si sono dati appuntamento i…
Pianostrada, lo street food da gourmet
Quattro bionde in un laboratorio di cucina non possono che essere un mix esplosivo dal profumo di buono. Se poi le signore sono anche determinate, appassionate del loro progetto e brave nel realizzarlo prende vita un locale come Pianostrada, una piccola isola gourmet in vicolo del Cedro 26 a Trastevere dove lo street food si…
Bike cafè a Varsavia
A Varsavia è primavera…anche se per noi sembra di stare in seggiovia alle tre del pomeriggio a 2000 metri in una giornata ventosa! Girovagando guardate cosa ho trovato sulla Via Reale? Un’attrezzatissima caffetteria ambulante per una calda sosta in grado di offrire anche un Espresso o un cappuccino da passeggio. Dubbi? Se vi capita di…