Nuovo menu d’autunno da Ginger Sapori e Salute in Piazza Sant’Eustachio, il locale a due passi dal Pantheon famoso per la profonda passione per l’ healthy food e la sperimentazione di nuovi sapori. Un menu ricco di eccellenze, di qualità e di salute in tutto, dal piatto di pasta ad una semplice insalata. Un locale…
Tag: cucina vegana
“Le Serre” Botanical Garden Restaurant by ViVi
Un mondo incantato fatto di vetro, verde e luce quello di Le Serre – Botanical Garden Restaurant by ViVi. Uno spazio suggestivo che cambia in base alle stagioni, da fresco salotto con rigoglioso giardino fiorito in estate a winter garden caldo e luminoso addolcito dalla luce di un caminetto scoppiettante in inverno. Le Serre –…
“Il Margutta vegetarian food & art”, la primavera è gourmet
Con un menu colorato, equilibrato e gustoso “Il Margutta vegetarian food & art”, come fa ormai da ben 40 anni, ha dato il benvenuto alla primavera con una carta che riserva una serie di inaspettate sorprese anche per chi non è vegetariano. Mettendo sempre la materia prima, frutto di un’accurata ricerca, al centro della sua…
Da Fiore Crudo e Vapore salute e cucina gourmet vanno a braccetto
Questa new entry nel panorama romano è unica nel suo genere raccogliendo in un solo luogo stili di vita e paradigmi culinari diversi, un luminoso open space di circa 450 mq sovrastato da un’ampia ed elegante terrazza dove l’arredamento si fonde con un piccolo orto urbano. A due passi da via Veneto, Fiore Crudo e…
Margutta- vegetarian food & art , menu estivo come sempre buono, sano ed etico
Sovvertendo creativamente i canoni classici della cucina mediterranea, il “Margutta- vegetarian food & art” trova nuovi equilibri e sapori anche con il Menu d’Estate curato dall’executive chef Dino De Bellis e dallo chef Valentino Scerpa. Una cucina ricercata, che affonda le sue radici nella tradizione ma che si declina anche nell’innovazione del gusto e nella…
Ketumbar, a Testaccio gusto sano e cibo consapevole
Cibo sano, bio e generoso, da gustare alle pendici del Monte dei Cocci a Testaccio circondati da fiori e immersi in un’elegante atmosfera easy chic. Questo è il Ketumbar, 400 mq sapientemente curati nei dettagli dove si mescolano ai reperti archeologici delle anfore arredamenti minimal ma accoglienti (come i grandi divani in pelle circolari intorno…
L’Oste della Bon’Ora, tra cucina, musica e aneddoti di vita
L’Oste della Bon’Ora non è solo un locale è casa, e come a casa ci si sente coccolati. In questo locale a Grottaferrata tutto parla di tradizione, armonia e passione grazie alla competenza e l’innata simpatia di Massimo Pulicati (l’istrionico oste) e di sua moglie Maria Luisa, ormai l’anima della cucina, una cucina reale (come…
Fornelli tra i libri a Cucina Borghese
Chi lo avrebbe mai detto che un giorno sarei entrata nella storica libreria Kappa in largo Fontanella Borghese a Roma non per sfogliare libri ma per mangiare. Per me, ex studentessa di architettura è sempre stato il luogo dove si compravano i testi sacri dei grandi architetti, quei libroni/monografie dove le foto ti facevano sognare, e…