Debutta nella Capitale un “Christmas Market” di assoluta eccellenza tra degustazioni e vendita di panettoni, bontà enogastronomiche del territorio laziale, talk di approfondimento sul lievitato, show coking di maestri pasticceri e la competizione che eleggerà “il miglior panettone di Roma”, e non ultima, la raccolta di dolci per il Bambin Gesù. La data è il…
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“Panettoni a regola d’Arte”, con Cosaporto arrivano i panettoni al Chiostro del Bramante
Segnate in agenda: sabato 7 e domenica 8 dicembre prossimi alla caffetteria del Chiostro del Bramante, “Panettoni a regola d’Arte” un evento dove con Cosaporto i panettoni artigianali romani dell’Antico Forno Roscioli, di Bonci, di Bompianie di De Bellis, incontrano l’arte. Un regalo natalizio del tutto particolare quello che ha deciso di fare al pubblico…
“Cogito Ergo Sum-Uova che raccontano” alla Pasticceria Bompiani di Roma
“La lettura rende un uomo completo, la conversazione lo rende agile di spirito e la scrittura lo rende esatto” Francis Bacon Sono dedicate alla letteratura le 60 uova pasquali 2018 della Pasticceria Bompiani di Roma. Dal 16 marzo al 1° aprile il suo moderno spazio di Largo Bompiani si trasforma in una galleria d’arte ed accoglie…
Nasce “Achrome”, dolce e alcolica creazione della Pasticceria Bompiani, opera d’arte da assaggio
Portare l’arte fuori dai musei per condividerla, assaporarla, mangiarla, sognarla e idealizzarla. Si avete capito bene, assaporarla e mangiarla! Dalla fervida mente di Walter Musco, proprietario e Pastry Chef della Pasticceria Bompiani, nasce questo ambizioso progetto condiviso con i soci Federico Cari, Joanna Irena Milewska e Luca di Lorenzo, che da anni ormai danno vita…
Culinaria 2016, X edizione anticonformista per uno spettacolo di cucina… Futurista
Sapori, odori, profumi e sensazioni creati da 20 famosi chef per uno spettacolo culinario d’avanguardia ispirato al Futurismo. Questo il format della nuova e attesa edizione di “Culinaria – Il gusto dell’Identità”, l’appuntamento che riunisce annualmente nella Capitale il gotha dell’enogastronomia grazie a Francesco Maria Pesce e Fabrizio Darini, e che quest’anno torna con “Uno…
Alla Pasticceria Bompiani “Le Consistenze del Colore”, 50 Uova di Pasqua d’autore
Colore come eco di gesti rabbiosi o calligrafici, colore come collante ultimo della spazialità antiprospettica del disegno, colore come materia, colore come cartoon, colore come memoria o come affermazione di nuove identità. Un gallerista di Arte Tribale può anche chiudere il suo spazio espositivo “Gondwana” in Via Giulia nel lontano 2002, smettere di viaggiare alla…
Arrivano gli ice cocktail da Bompiani
Con orgoglio e somma vanità vi annuncio che il 26 giugno presso la pasticceria Bompiani potrete assaggiare il Cellery-ni ice cocktail, creato da Giulia Mancini e Ramona di Meola, vincitrici del blogger contest #bompianiicecocktail! Ebbene si, grazie ad un po’ di fantasia e alla conoscenza dei distillati da parte della mia compagna di avventura, (eravamo…