Con un tripudio di carni internazionali e nazionali, una bella selezione di ottimi e inattesi stagionati di manzo home made, sfiziosi antipasti tra cui sushi di carne, primi della tradizione, dolci fatti in casa ed i migliori vini dell’ italica produzione, Caldo Brace e Cucina si colloca tra i ristoranti più interessanti del quartiere Talenti…
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Carnica, carni dal mondo, sushi e gusti della Puglia
Ecco un nuovo indirizzo per gli amanti della carne con una cucina che propone un viaggio tra Giappone, Argentina, Spagna, Puglia e Grecia, accompagnata da 150 etichette di vini italiani, accanto ad una selezione di pregiati champagne e di gin. Carnica, in via Vittorio Veneto 177 a Roma, è la nuova insegna di Veronica Ursida, volto…
Ristorante Carnosa, nuove evasioni di piacere
Carnosa promette nuove evasioni di piacere. In Prati l’ex The Meat Market, in via della Giuliana, cambia nome e diventa Ristorante Carnosa, pur mantenendo la stessa padrona di casa, la giovane imprenditrice pugliese Anita Nuzzi che ha fatto della ristorazione di qualità il suo mantra. Una donna dalle idee chiare da mette sulla prima pagina…
Steel, dove mangiare la carne a Talenti
Da Steel la vera regina del menu e’ la carne!! Nel cuore del quartiere Talenti a Roma troviamo un locale dal look industrial dove passare le serate “a tutta carne”( o quasi), scoprendo una cucina che ama anche rivisitare, ma che sostanzialmente punta su un buon prodotto con un menu dove spicca la bistecca da…
E’ proprio un bel Pasticcio!
Con una cucina senza effetti speciali ma ricca di semplicità e cura arriva sulla scena romana Pasticcio, 300 mq. di elegante bianco assoluto posizionato al quinto piano di un palazzo a Lungotevere Portuense dove una vetrata a semicerchio lunga 25 mt. regala un colpo d’occhio sulla città da mozzare il fiato. Il Tevere, Monte dei…