Al sesto piano del The First Roma – ARTE, boutique hotel di lusso nel cuore della Città Eterna, la nuova stagione del rinnovato AcquaRoof, che si ripresenta al suo pubblico come AcquaRoof Terrazza Molinari, si è aperta con una serie di interessanti novità. Per prima cosa la realizzazione di un’ elegante pergotenda che la rende…
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Acquolina e Acquaroof, nel segno della continuità con il menù inedito dello chef Alessandro Narducci
“Creazione e ricerca saranno il tratto distintivo di Acquolina, proseguirò a sostenere Alessandro oggi e per sempre”. Con queste parole lo chef Angelo Troiani ricorda e omaggia Alessandro Narducci, il grande chef scomparso tragicamente, con l’obiettivo di garantire un servizio di alta ristorazione ed eccellenza in continuità con quanto creato in questi anni con lui…
“Assaggia Roma”, in via Margutta la cucina romana tra moderna eleganza e convivialità
La cucina della tradizione romana in tutto il suo sapore esplosivo da gustare in piccoli assaggi comodamente seduti nel raccolto luxury hotel “Margutta 19”, tra moderna eleganza e convivialità. Questa la formula di “Assaggia”,l’ originale idea nata nel 2014 da Leonardo Stabile e lanciata con successo a Porto Rotondo con l’obiettivo di recuperare l’inestimabile patrimonio…
AcquaRoof, cucina d’autore con skyline romano
Freschezza, territorialità, ricerca, stagionalità, consistenza e continuità tutti racchiusi in una sola Goccia, la Goccia della proposta culinaria d’autore di AcquaRoof, la nuova creatura della famiglia Troiani, nata in società con lo chef Alessandro Narducci (stella Michelin 2016), e il restaurant manager Andrea La Caita. La versione estiva (ma forse non solo) del ristorante stellato…
Eat, drink and play. Le Sisal Wincity ospitano il Winchef Contest al via questa sera a Roma
Il primo appuntamento aperto al pubblico con il tour del Winchef Contest è per l’11 ottobre alle 19.30 a Roma sul “palcoscenico” della Sisal Wincity Vespasiano. Un’occasione da non perdere dove si potrà gustare un piatto preparato dallo Chef stellato Angelo Troiani (presidente di giuria), e si potrà assistere alla sfida tra i primi tre…