Da Galbi Roma la settimana del Kimchi , la Corea nel piatto

Un alimento straordinario dalle innumerevoli proprietà, ricco di vitamine A-B-C, minerali e lactobacilli, apprezzato nelle diete per le sue caratteristiche nutrizionali e le sue proprietà anticancro, e per giunta… ottimo! Questa panacea per tutti  i mali viene dalla Corea dove non è solo un cibo ma è simbolo della cultura ed espressione di una tradizione…

Taste of Excellence Lab, officina Gourmet a La Tognaza al Douze

I venerdì sera de La Tognazza al Douze si chiamano Taste of Excellence Lab, l’officina gourmet in chiave artistica dove il food si declina attraverso i linguaggi di arte e cultura. In via del Cipresso 12 a Trastevere al Comedy Club Gourmet e punto vendita de La Tognazza Amata, il mondo dell’enogastronomia italiana è protagonista…