Si chiamerà TAC la nuova pizzeria vista mare di Seu Pizza Illuminati!Sulla spiaggia di Ostia, ospitata nello stabilimento balneare il Capanno di Cristiano De Giacometti, lo spin off di Seu Pizza Illuminati sarà incentrato sulla pizza romana cotta al forno a legna. TAC debutterà in primavera con una tonda fina e scrocchiarella dai tipici topping…
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Celestina alla Camilluccia, Pizza e Cucina “familiare”
Semplice, buono e per tutti in un ambiente essenziale ma elegante. Così si potrebbe definire Celestina alla Camilluccia, al numero 113 di via Mario Fani, una pizzeria con cucina, aperta tutti i giorni, a pranzo e a cena, senza sfumature gourmet ma con una proposta semplice con ingredienti italiani legati alla stagionalità, tre tipi di…
Pizza Romana Day, il 13 settembre 2018 inizia la rivoluzione della pizza
Coinvolgerà 20 pizzerie della capitale e culminerà nella firma di un Manifesto, quello della Nuova Pizza Romana! Il 13 settembre prossimo sarà una data importante per questo tipo di pizza dasempre considerata inferiore alla sua parente napoletana, magari anche consumata distrattamente e non sempre realizzata con gusto e qualità. Roma è così pronta a celebrare…
Arriva la Pizza da Exquisitaly, un omaggio alla romanità con ingredienti delle regioni e impasti di Marco Lungo
Arriva la Pizza da Exquisitaly, il locale di Piazza San Bernardo che ormai da tre anni si è affermato nella capitale per essere poliedrico e dinamico nell’offerta, puntando a far conoscere il patrimonio enogastronomico nazionale, letto attraverso una carta disegnata da territori, ricette tramandate di generazione in generazione, tradizioni e prodotti. Portando avanti un importante lavoro di…