La cucina italiana e il buon vino, sono i protagonisti dal nuovo Vintro Cantina Pinsa & Co., un locale dall’atmosfera un po’ bistrot parigino, un po’ Costiera Amalfitana. Aperto accanto a Vintro, ormai famosa e collaudata casa madre dallo stile industriale e la proposta da American Bar, Vintro Cantina Pinsa & Co. è un wine…
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“Malandros”, Bodega de tapas a Ponte Milvio
L’estate romana ha un nuovo locale che parla spagnolo con una ricca proposta di aperitivi all’aperto e una colorata selezione di tapas. Da Melandros a Ponte Milvio si può mangiare e bere in modo informale a qualsiasi ora nella più pura tradizione iberica, sedendosi con calma al tavolo per gustare una paella da condividere con…
Arriva “la cucina per il vino” nella storica enoteca Bulzoni di Viale Parioli
Correva l’anno 1929 quando Emidio Bulzoni, autore del trattato“Consigli e pratica del commercio vinicolo”, apre il suo “Vini e Oli” al civico 36 dell’alberato, ma allora periferico, Viale dei Parioli a Roma. Il negozio vende soprattutto vino, aceto e olio sfuso agli operai che si danno da fare per far crescere la capitale e alle famiglie…
BRYLLA leva la sete placa la fame! A Roma il vino emoziona
C’era una volta il wine bar… oggi c’è Brylla! Con una nuova formula che punta sulla mescita di oltre 200 etichette accompagnate da sfiziose preparazioni culinarie, arriva nel quartiere Trieste Brylla, il luogo perfetto per i Winelovers della capitale mai sazi di assaggi. Artefice di tanta passione Marcella Capaldo, grande amante dei vini, cresciuta fin dall’infanzia tra…