Un locale semplice, ironico e giocoso, ma con il suo stile del tutto personale firmato Laurenzi Consulting con Studio di architettura Strato, ha da poco aperto le sue porte nella capitale a Piazza Lecce, a due passi dalla più famosa piazza Bologna. E’ Fornace Stella, una pizzeria con cucina in grado di accontentare tutti i…
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Arriva la Pizza da Exquisitaly, un omaggio alla romanità con ingredienti delle regioni e impasti di Marco Lungo
Arriva la Pizza da Exquisitaly, il locale di Piazza San Bernardo che ormai da tre anni si è affermato nella capitale per essere poliedrico e dinamico nell’offerta, puntando a far conoscere il patrimonio enogastronomico nazionale, letto attraverso una carta disegnata da territori, ricette tramandate di generazione in generazione, tradizioni e prodotti. Portando avanti un importante lavoro di…
Rombano i motori di Officina!
Rombano i motori di Officina! In via Populonia a Roma, nel mondo dei motori dei fratelli Arcangeli, si collaudano buongustai con ottima pizza, succulenti burger, e le buone creazioni della cucina. Nei 180 metri quadri, da poco rinnovati con l’aiuto dei grafici di Repubblica Gastronomica autori della sua brand identity ispirata al mondo dei proprietari…
Spiazzo, pizzeria moderna: arriva a Roma pizza e cocktails
Se amate la buona pizza e vi piacciono i cocktail Spiazzo fa per voi. Negli spazi dell’ex Bibere Bistrot, in via Antonio Pacinotti 83 a pochi metri del Ponte dell’ Industria, i fratelli Fabio e Alessio Mattaccini hanno aperto il loro locale con l’idea di rompere gli schemi della classica pizzeria. Il menù è si…