E’ arrivato il momento di curare l’alimentazione dopo gli stravizi iniziali di questa quarantena, ormai diventata cinquantena…e oltre! Dobbiamo ricominciare a seguire un’alimentazione sana e ricca di vitamine ma senza tristezza nel piatto. Ecco perchè oggi vi propongo un piatto leggero e colorato, la Fregola sarda, zafferano, zucchine, pecorino e menta. Un’ottima ricetta per rimetterci…
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Gnocchi patate e ceci con gamberi, zucchine e peperoncino
Stanchi dei soliti gnocchi? A patto che lo si possa essere, alle classiche patate provate ad unire la farina di ceci, avranno sicuramente un sapore particolare. In questo caso il nostro fantasioso Robin Masters, i cui piatti da oggi si possono assaggiare al ristorante dell’albergo Baia Toscana a Follonica, li propone con gamberi, zucchine e…