Nasce “Achrome”, dolce e alcolica creazione della Pasticceria Bompiani, opera d’arte da assaggio

Portare l’arte fuori dai musei per condividerla, assaporarla, mangiarla, sognarla e idealizzarla. Si avete capito bene, assaporarla e mangiarla! Dalla fervida mente di Walter Musco, proprietario e Pastry Chef della Pasticceria Bompiani, nasce questo ambizioso progetto condiviso con i soci Federico Cari, Joanna Irena Milewska e Luca di Lorenzo, che da anni ormai danno vita…

Culinaria & il territorio laziale, chef , jazz e beneficenza

Chef stellati e grandi jazzisti insieme per promuovere i prodotti tipici del Lazio e sostenere un progetto di beneficenza. Sapori e musica si fonderanno in un mix elaborato e avvolgente per sostenere l’Associazione Cuochi Senza Barriere e finanziare il Progetto Domus, rivolto a persone con disabilità cognitiva e con sindrome di Down. Domenica 9 novembre,…

Arrivano gli ice cocktail da Bompiani

Con orgoglio e somma vanità vi annuncio che il 26 giugno presso la pasticceria Bompiani potrete assaggiare il Cellery-ni ice cocktail, creato da Giulia Mancini e Ramona di Meola, vincitrici del blogger contest #bompianiicecocktail! Ebbene si, grazie ad un po’ di fantasia e alla conoscenza dei distillati da parte della mia compagna di avventura, (eravamo…