Il Natale è già arrivato da Eataly Roma Ostiense! Come sempre, questo immenso negozio all’Ostiense, ci propone esperienze uniche che celebrano il gusto e rimandano alle nostre tradizioni più care, con tanti prodotti nati dalla ricerca dei migliori ingredienti e da una sapiente lavorazione, come la nuova linea esclusiva di panettoni e pandoro firmata Eataly….
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Frida raddoppia, dopo il Food&Drink ai Parioli apre a Talenti Pizza&Cucina in attesa di “colonizzare” l’Italia
Dopo il Food&Drink per Frida arriva il Pizza&Cucina. Nel cuore del quartiere Talenti, a pochi passi dai famosi studi televisivi della DEAR, ha aperto le vetrate del suo secondo locale romano, un ristorante dedicato alla ricercatezza della materia prima, del Km zero e della pizza ad alta digeribilità. 250 metri quadrati, 140 coperti tra il…
Berberè, un’insegna una garanzia! A Roma arriva la pizza senza fronzoli che segue le stagioni
Sbarca nella capitale la sesta insegna italiana delle pizzerie dei giovani fratelli Matteo e Salvatore Aloe, una fucina dove la pizza artigianale, digeribile e senza fronzoli segue un menu stagionale con prodotti provenienti da contadini e allevatori, molti dei quali certificati biologici e Presidi Slow Food. Berberè ha aperto in via Mantova a Roma…
L’Oste della Bon’Ora, tra cucina, musica e aneddoti di vita
L’Oste della Bon’Ora non è solo un locale è casa, e come a casa ci si sente coccolati. In questo locale a Grottaferrata tutto parla di tradizione, armonia e passione grazie alla competenza e l’innata simpatia di Massimo Pulicati (l’istrionico oste) e di sua moglie Maria Luisa, ormai l’anima della cucina, una cucina reale (come…
Pomodoro&Basilico, la pizza gourmet di Patrick Ricci al Salone del Gusto di Torino
Ricerca, curiosità e sperimentazione possono portare un ex dirigente, responsabile della qualità di una nota azienda automobilistica di Torino, a realizzare il suo grande sogno mollando tutto, stipendio da capogiro compreso? Un sogno che inizia da autodidatta nel 2007, fatto di farine naturali macinate a pietra, di lievito madre, di un’acqua speciale in grado di…