A quanto pare il miglior panettone tradizionale di Roma è quello della pasticceria D’Antoni! A decretarlo, a suon di sapienti assaggi, una giuria di esperti composta da importanti pasticceri ed esperti lievitisti a livello nazionale e internazionale, insieme a giornalisti di settore, che in diretta streaming ne hanno decretato la vittoria durante la seconda edizione…
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Pasticceria Barberini tra panettoni artigianali, dolci di Natale e tanta “divertente” cioccolata
Che sia classico o senza canditi, al cioccolato o con i sapori della Sicilia, in vaso cottura o tradizionale, l’importante è che sia di ottima qualità. Che il panettone sia una cosa seria lo sa bene la Pasticceria Barberini, un gioiello aperto nel lontano 1925 in via Marmorata a Roma, a due passi dal cuore…
Arriva “Panettone Maximo”, il 1° Festival del Panettone di Roma
Debutta nella Capitale un “Christmas Market” di assoluta eccellenza tra degustazioni e vendita di panettoni, bontà enogastronomiche del territorio laziale, talk di approfondimento sul lievitato, show coking di maestri pasticceri e la competizione che eleggerà “il miglior panettone di Roma”, e non ultima, la raccolta di dolci per il Bambin Gesù. La data è il…