Una cantina di rilievo con 2000 etichette di qualità presenti anche in mescita, ed una proposta culinaria in perfetta armonia con la ricca carta dei vini. Questo è Quartino, l’elegante enoteca con cucina aperta da poche settimane dagli imprenditori Marco e Giacomo Wu a Piazza Vittorio Emanuele II a Roma, in luogo dedicato alle grandi…
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Magazzino Scipioni, un menu costruito “intorno e per il vino” tra centinaia di etichette
Un’enoteca con cucina in continua evoluzione con centinaia di etichette attraverso le quali si racconta l’Italia, la Francia e molte altre terre. Un wine bar costruito sulle ceneri di una antico magazzino degli anni ’20 in via degli Scipioni a Roma, dove un gruppo di soci, un paio di anni fa, hanno voluto dare vita…
“Il Bacocco” si rinnova con i sapori tradizionali in veste contemporanea di Mirko Marcelli e percorsi enologici sartoriali
Nuovo animo culinario per Il Bacocco con la new entry del bravo Chef Mirko Marcelli che porta in questo locale di Trastevere il suo stile netto, preciso e audace celebrando i sapori tradizionali in veste contemporanea. Una rivoluzione culinaria per quella che fino a poco tempo fa era un’enoteca/bistrot e che oggi ha più l’aria di…