Senza grandi clamori, a cui ci hanno abituato nella capitale, ha aperto in via della Farnesina 41 “Le Fish”, un locale dove il pesce fresco incontra in cucina la semplicità della tradizione senza tralasciare crudi e preparazioni più sfiziose. Da giugno scorso, questo ristorantino dall’aria di bistrot newyorkese con pregiata carta da parati damascata all’interno…
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Acquolina Hostaria continua a far brillare la sua stella al The First Luxury Art Hotel di Roma
Brillano le stelle in via del Vantaggio a Roma. Acquolina Hostaria, dopo dodici anni nel quartiere Fleming, si è da poco spostata nel centralissimo The First Luxury Art Hotel trovando la giusta location per continuare a dare alla propria clientela quel mix di suggestioni ed esperienze gustative ed estetiche in uno spazio unico ed elegante dove…
Da Chinappi a Roma si segue la stagionalità del pescato con il Calendario del Pesce
Dodici cene per dodici mesi con dodici menu diversi, perché anche il mare, come la frutta e la verdura, ha le sue stagioni. Con un interessante Calendario del Pesce, il ristorante Chinappi in via Valenziani 19 a Roma, propone tutti i giovedì alle 21.00 una serie di cene rigorosamente legate al mare e ai prodotti…