Sorpresa, stupore ed emozione sono le chiavi di lettura del menu di Etienne Bistrot. Qui un pranzo o una cena sono vere e proprie esperienze in cui il gusto è solo uno dei sensi coinvolti, mentre le portate sembrano uscite da un libro di favole in un’esplosioni di colori e trovate scenografiche, un esperienza dove…
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Al “Mirabelle” lo chef Stefano Marzetti emoziona con sfumature romane e umbre
“Fermati, assapora i momenti belli che ti sfuggono tra le dita, apprezza fino in fondo i tuoi giorni e ciò che sei.” Chef Stefano Marzetti Regalare emozioni, unire momenti magici, momenti senza tempo, essere partecipe di quella piccola gioia mentre si ammira uno dei panorami più esclusivi della capitale, per lo chef Stefano Marzetti è…
“La Fornarina”, dove mangiare a Tivoli in un ristorante dalle due “anime”
Vi dividono solo 33 km dalla tavola de “La Fornarina“, uno dei ristoranti fuori Roma che negli ultimi tempi ha cominciato a far parlare di se. Siamo a Tivoli nel cuore della città, a due passi da Villa D’Este e da Villa Gregoriana, in uno storico palazzo medievale, l’antica residenza del Podestà, dove nove mesi…
“Doppio”, a Trastevere arriva l’alta cucina firmata Di Iorio. Prodotti del territorio e sapori inediti
Una cucina creativa, attenta alla materia prima e legata ai sapori del territorio proposta in chiave elegante in un quartiere solitamente additato per la sua cucina per turisti. Sicuramente una sfida quella di “Doppio”, il ristorante di Fabrizio Agostini che, con i soci Maurizo Pontillo e Rinaldo Ruffini e la consulenza dello chef stellato Giuseppe Di Iorio,…
A Roma BELL si fa sentire con i suoi rintocchi gourmet
Debutta BELL tra campanelle e cocktail, pizze gourmet e piatti ricercati in uno spazio multifunzionale e dinamico dal design eclettico ma accogliente. Dalle sedici a mezzanotte, con un offerta ampia, sfiziosa e variegata, in via Chiana (a due passi dall’elegante quartiere romano del Coppedè), il giovane chef Gabriele Cordaro spazia dai classici della cucina romana…