Le Carré Français, gourmandise d’oltralpe

Una brasserie parigina dove tutto viene lavorato in casa, un’ epicerie con 1500 articoli dove trovare il meglio dell’enogastronomia d’oltralpe, una fromagerie d’autore, una boulangerie artigianale che sforna fumanti leccornie dai suoi laboratori di pasticceria e panetteria interni, un luogo caldo e accogliente  aperto 7 giorni su 7 dalla mattina alla sera per la colazione,…

L’estate romana parla francese. Sulle sponde del Tevere arriva L’Ephemere, la versione estiva de Le Carré Français

Sono francesi i sapori che avvolgono l’estate romana 2017. Dal 9 giugno al 5 settembre approda sulle banchine del Tevere “Le Carré Français”, il bistrot francese della capitale, che per l’estate diventa “L’Ephemer” e porta i suoi deliziosi piatti della cucina provenzale lungo il fiume con una carta elaborata in collaborazione con lo chef stellato…

Palatino Bistrot, a Roma cucina francese dalle contaminazioni italiane

Si trova nel quartiere Salario il regno romano di gallettes bretoni salate e crepes dolci , foie gras, formaggi d’oltralpe, croque monsieur e madame, e quant’altro offra, stagione dopo stagione, la raffinata cucina francese che qui convive,accompagnata da ottimi vini, con quella italiana. In via Tirso troviamo il Palatino Bistrot un piccolo locale con dehors esterno…