Convivialità, alta qualità, e perché no anche divertimento, sono il punto di forza di “Doppio Malto Fontana di Trevi”, il nuovo Brew Restaurant aperto nel pieno centro di Roma in Via Poli 50/52 a pochi passi dalla nuovissima Rinascente di Roma. Non il solito posto per un veloce boccale di birra accompagnato da cibo anonimo…
Tag: birra artigianale
Apre a Roma L’Osteria di Birra del Borgo…oltre alla birra c’è di più! Molto di più…
Una ventina di anni fa due ragazzi fuori da una pizzeria di Roma si interrogavano sul loro futuro. Il primo si chiedeva dove e come avrebbe potuto aprire il suo visionario birrificio artigianale, il secondo sul come avrebbe potuto sopravvivere facendo pizze che non piacevano a nessuno. La pizzeria si chiamava Pizzarium, il birraio Leonardo…
Birstrò, birrificio artigianale con cucina al Pigneto
Siamo in piena movida romana al “Birstrò”, dove uno chef e un mastro birraio tre anni fa al Pigneto hanno dato vita ad un BrewPub su strada, un locale simile a quelli che stanno dilagando in Europa, un locale dove nello stesso posto producono e servono birra artigianale senza difetti dovuti al trasporto ed allo stoccaggio…