Green Bistrot, al Circolo degli Artisti il lato verde della gastronomia

Piatti green in versione gourmet domenica pomeriggio al Circolo degli Artisti…e non solo!! Artigiani della ristorazione e della gastronomia romana si riuniranno per un giorno per cucinare solo piatti vegetariani e vegani, in un divertente omaggio a quella parte di cultura alimentare più diffusa e più gustosa di quanto si immagini (provate e ne rimarrete…

Street Food in Circolo per una domenica di assaggi

Anche quest’anno lo street food torna al Circolo degli Artisti, per una domenica a tutto gusto. L’8 giugno dalle 16:00 fino a tarda sera il famoso locale di Via Casilina Vecchia 42, si riempirà di profumi e sapori, per tutti i palati e per tutte le tasche, con l’arrivo degli artigiani della ristorazione e della…

This is Food, visto e assaggiato!

Pronti a ai posti, via!Puntuale all’apertura dei cancelli, mi presento alla seconda edizione di This is Food per assaggiare le offerte della nuova food culture metropolitana, di quel variegato e saporito mondo culinario che mi offre Roma tra locali e food truck. La location delle Officine Farneto come al solito non delude con il suo…

This Is Food, un’intera città da assaggiare

Mai sentito parlare di “pop cuisine”? A This is Food, il 24 e 25 maggio alle Officine Farneto, la nuova food culture metropolitana, che sta dilagando a macchia d’olio nella capitale, ci aspetta.Ignorando chef stellati e grande ristorazione, con progetti originali e creativi, nuove start up del cibo, commistioni inedite tra food e design, cultura…

ArOmAticUs erbe aromatiche a Roma

Pedalando insieme a te…una domenica mattina… per caso (ma non troppo) mi sono ritrovata in via Urbana in una “piccola serra” molto londinese…ArOmAticUs. Tra aromi e profumi dolci, salati e piccanti il mio cuore verde palpitava mentre lo sguardo si perdeva tra germogli e piantine, mieli e peperoncini, oli e pepi di tutti i colori…interessante il…