Roma ha un nuovo spazio dove sorseggiare ottimi cocktail e gustare finger food con il sottofondo di una buona musica lounge. È il nuovo Amaranto Cocktail & More all’interno dell’Hotel Villa Grazioli, uno spazio verde all’aperto non solo gli ospiti dell’hotel ma anche per chi vive e frequenta il quartiere Parioli – Coppedè, dove sorge quella che era la casina di caccia dei Duchi Grazioli Lante Della Rovere, tra il verde dei parchi di Villa Ada e Villa Borghese.
Dall’aperitivo al dopocena, Amaranto Cocktail& More propone deliziosi cocktail in abbinamento a fingerfood e tapas. Il menu è ispirato alla tradizione italiana con influenze fusion: taglieri di salumi e formaggi ma anche pink hummus con verdure croccanti, couscous e polpettine di melanzane con salsa guacamole. La domenica c’è anche una formula brunch smart& chic.
Autenticità e passione saranno l’anima di Amaranto Cocktail & More che già dal nome punta all’autenticità dei sentimenti svelando la sua anima: la pianta dell’amaranto non appassisce mai, è il simbolo dell’amicizia, di quei legami stabili, unici e duraturi che accompagnano per tutta la vita chi li stringe. Allo stesso tempo, il colore amaranto simboleggia la capacità di meravigliarsi, di sorprendere e lasciarsi sorprendere, come accade per i sentimenti più veri e travolgenti.
Aperto tutti i giorni, Amaranto Cocktail & More vede protagoniste le proposte stagionali di alta gastronomia italiana con un tocco di cucina internazionale. Una scelta perfetta prima o dopo cena, senza dimenticare il brunch della domenica e i piccoli concerti di musica Jazz che si terranno nel weekend una volta al mese.
Qualche info:
Amaranto Cocktail & More
Via di Villa Grazioli,2 Roma
06.8416587