Il più tradizionale fast food “made in USA” oggi parla napoletano! Nella capitale è arrivata una novità assoluta da prendere tutta a morsi, anzi a Muorz! Nel quartiere Africano, Via Collalto Sabino 13, apre le sue porte questo questo fast food alla napoletana in cui i burger diventano un trionfo di golosità.. Un panino realizzato con ingredienti di qualità, che esalta i prodotti e le preparazioni della tradizione campana senza snaturarne la caratteristica principale, perchè il burger si mangia con le mani a “muorz”! Sempre!
La qualità di Muorz parte dal panino artigianale, un bun morbido e saporito, che scompare dopo il primo morso e che avvolge un segreto e gustoso blend di manzo italiano portato alla giusta caramellizzazione, golosamente succoso all’interno. E se si è vegani? Basta chiedere l’alternativa, per avere un saporito Beyond Burger, 100% vegetale.
Il menu di Muorz cambia in base alle stagioni, ma ci sono dei burger che sono dei cavalli di battaglia, come lo Scapece di Amalfi (hamburger, zucchine alla scapece, fior di latte di Agerola fresco, salse Muorz alla menta) e il Salsicc’N’Friariell con salsiccia campana di maialino nero casertano, fior di latte affumicato di Agerola e friarielli, must dello street food partenopeo, mentre la Parmigiana della Nonna nell’hamburger di Muorz fa sicuramente parlare di sé e se la batte in golosità con Salsiccia e patate (salsiccia campana con maialino nero casertano, fior di latte di Agerola affumicato, patate al forno, salsa Muorz al pepe nero).
Nel reparto fritti di Muorz, ottime le Mozzarelline dorate, ovviamente fritte, con un ripieno a base di cubetti di fior di latte affumicato, mentre fra i dolci imperdibile il Napamericano, un bun con confettura “Pellecchiella (albicocca) del Vesuvio”, bacon croccante e nocciole di Giffoni! Da provare anche la selezione di birre partenopee in carta dove troviamo due versioni della birra Natavota (Lager e Rossa), la Cuore di Napoli (una American Pale Ale), e la PullicenHell, che è una Golden Ale. Per i più piccoli c’è lo speciale menù Criatur’ (ovvero bambini in napoletano), composto di un cheeseburger semplice, senza salse, ma accompagnato da patatine fritte e bibite analcoliche.
Qualche info:
Muorz Burger
via Collalto Sabino, 13
00199 Roma
Tel. 06.89415326
I “Muorz Burger” si possono acquistare in modalità take away nel punto vendita di Via Collalto Sabino 13, nel cuore del quartiere Africano, oppure ordinare sul sito www.muorzburger.com o attraverso le APP realizzate sia per piattaforma Android che iOS. Sono possibili anche le prenotazioni telefoniche e attraverso i più comuni siti di consegna food: Deliveroo, Just Eat, Glovo, Uber Eats. Si consiglia di ordinare direttamente sul sito o dalle app per assicurarsi un servizio più celere.
Orari:
Aperto dal lunedì al sabato dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 23.00.
Aperto domenica dalle 19.00 alle 23.00.