Un ristorante con una cucina autentica, gustosa, particolare e di carattere da gustare con una bella offerta di vini naturali. Genco è una nuova apertura tra Portuense e Monteverde in Via Luigi Angeloni 102, nata dall’estro di Daniele Fadda, istrionico proprietario di Santo a Trastevere realtà poliedrica con una Gintoneria che conta più di 150…
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Santo a Trastevere, cocktail bar e cucina gourmet
Siamo nel quartiere di Trastevere a Roma, in via della Paglia 40, nel punto in cui la strada sembra finire creando uno slargo, all’apparenza una piazzetta tranquilla fuori dal caos di questo quartiere. E’ qui che due anni fa il giovane imprenditore Daniele Fadda ha deciso di aprire “Santo”, trasformando i locali di un’ex carrozzeria…