Chef al mercato di Testaccio con Cristina Bowerman al banco di Romeo

L’unione tra i cuochi fa la forza! Questo potrebbe essere lo slogan dell’evento che, da sabato 27 febbraio prossimo, vedrà dietro il banco di Romeo al Testaccio Market di Roma una serie di cuochi invitati dalla padrona di casa Cristina Bowerman  per confrontarsi, stare insieme, essere in mezzo alla gente del mercato con spontaneità e…

This is Food, visto e assaggiato!

Pronti a ai posti, via!Puntuale all’apertura dei cancelli, mi presento alla seconda edizione di This is Food per assaggiare le offerte della nuova food culture metropolitana, di quel variegato e saporito mondo culinario che mi offre Roma tra locali e food truck. La location delle Officine Farneto come al solito non delude con il suo…