Si allarga la famiglia “su strada” di Romeo, alias Fabio Spada e Cristina Bowerman, La collaudata coppia della ristorazione romana, che si era già avvicinata allo street food con Romeo Chef & Baker e soprattutto con le due Api Romeo, in questa torrida estate 2015, ha deciso di puntare su un altro prodotto delle eccellenze…
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L’aperitivo di Taste of Roma si gusta sulla terrazza di Luglio Suona Bene
Accanto alle note di Luglio Suona Bene un anticipo dei sapori di Taste of Roma 2014 con una serie di aperitivi ricchi di inediti assaggi gourmet da assaporare sulla terrazza dell’Auditorium Parco della Musica. L’evento food più atteso della capitale scalpita e non vede l’ora di tornare in città con tutte le novità della terza…
Da Cerignola a San Francisco e ritorno la mia vita da chef controcorrente, Cristina Bowerman e le sue 10 regole per osare
Quando la incontri la prima volta ti colpiscono subito i suoi capelli roso fuoco dal taglio particolare. La prima cosa che pensi è che solo una donna dal carattere di ferro se li possa permettere. La seconda, dopo che ci hai parlato per un po’, è che questa chef minuta e risoluta racchiude in se…