Nella Steakhouse Sostenibile di Impact Food, arrivano i piatti più singolari della cucina plant-based. A Roma, dal mese di aprile, fanno il loro ingresso nel menu di via Maresciallo Pilsudski il piatto di grigliata mista, con filetto di pollo di Swap, spiedino con salsiccia e bratwurst di Redefine, la tagliata stampata in 3D di Redefine…
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California Cookhouse porta l’America anche a San Paolo
Le vibes dell’East Coast di California Cookhouse arrivano anche in zona San Paolo a Roma, dove finalmente si potranno gustare le ormai celebri proposte di tutte le tendenze degli States, leggermente adattate agli italici gusti, senza troppi stravolgimenti. Con questo quarto indirizzo romano Matteo Castagna, con la cui intuizione dal 2018 di strada ne ha…
Impact Food steakhouse sostenibile, dove trovare “l’evoluzione della carne” plant based
Mission interessante quella di Impact Food, la steakhouse sostenibile di Alessandro Thellung e Federica Testa. aperta circa un anno fa a Roma, a pochi metri da Piazza Euclide, per proporre “l’evoluzione della carne” plant based (di origine vegetale) senza rinunciare a gusto e qualità. A quanto pare il loro motto di “Sostenibilità senza rinunce”, raggiunto…
ViVi bistrot per un picnic biovizioso!
Voglia di picnic in uno dei tanti splendidi parchi romani, ma non avete voglia delle solite cose e tantomeno di cucinarle? In nostro soccorso arriva ViVi bistrot a villa Panphili con un nuovo menu sia take away che delivery, ordinabile comodamente online su http://www.vivibistrot.com fino ad un’ora prima del ritiro o della consegna. Un nuovo…