Banco 39, ai Parioli cibo di strada come una volta

Gusto e semplicità le carte vincenti del nuovo locale Banco 39 di via Antonelli a Roma, dove lo street food ritrova i sapori di una volta. Abbandonata la moderna e raffinata icona gourmet di un cibo da strada forse ormai “snaturato”, Banco 39 ci fa intraprendere con il suo menu un viaggio culinario tra le…

Pianostrada, lo street food da gourmet

Quattro bionde in un laboratorio di cucina non possono che essere un mix esplosivo dal profumo di buono. Se poi le signore sono anche determinate, appassionate del loro progetto e brave nel realizzarlo prende vita un locale come Pianostrada, una piccola isola gourmet in vicolo del Cedro 26 a Trastevere dove lo street food si…

Puccia, amore e filosofia

Puccia….amore e…..filosofia. Nonna Rosetta ha sempre ragione……lo street food lo sa fare eccome!!! Sia che sia salato, con le sue strepitose pucce ripiene ( imperdibile quella fiori di zucca freschi, burrata e alici), sia che sia dolce ( un tripudio di frolle farcite tra cui ricotta e more da svenimento), e’ in grado di stendere…