Se si volesse dare una definizione a L’Oste e la Civetta, si potrebbe pensare a una griglieria/crostaceria con primi della tradizione italica e…. qualche divagazione internazionale. Aperto da soli tre mesi in via Avignone, all’interno di una tranquilla piazzetta pedonale nel quartiere EUR a Roma, il nuovo locale si è già fatto conoscere dagli amanti della…