Sulla scena romana brilla una nuova insegna, Nomina Cucina Ludica il ristorante appena aperto all’interno del Roma Luxus Hotel un elegante 5*****, di proprietà di Roberta Battista e Francesca Neri, che parallelamente al rinnovo dell’intero boutique hotel, hanno deciso di arricchire la proposta verso il pubblico internazionale e la clientela romana, inaugurando uno spazio in…
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Lo chef Andrea Fusco al comando dei Diana’s Place a Roma
E’ partita una nuova sfida per il noto chef romano Andrea Fusco, già stella Michelin al ristorante Giuda Ballerino. Con un menu adeguato al contesto, in grado di esprimere la sua idea di cucina elegante e raffinata, ma con uno stile meno impegnativo, il nuovo corporate Chef di AG Foodies porta la sua creatività negli…
Il Giuda Ballerino! si rinnova, reinventa il rapporto tra cucina e sala, e da vita al “tavolo dei gourmet”
Sono passati appena due anni dal suo trasferimento sulle magnifiche terrazze dell’Hotel Sina Bernini Bristol e già per il Giuda Ballerino! si apre una nuova importante fase del suo percorso. Con nuova energia, con il supporto delle tecnologie, e con un reinventare totalmente il rapporto tra sala e cucina, rinnovando completamente quest’ultima e rendendo la…