Ha l’accento romano il Roma Food Story, il villaggio del cibo della X edizione del Festival del Cinema di Roma. A raccontare ad un pubblico internazionale la tradizione della cucina romana saranno i patron di due solide realtà della ristorazione capitolina quali sono “Al 59” e “Benito al Ghetto”. Il 16 ottobre l’onore dell’apertura della Trattoria…
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“Al 59”, restyling e nuovo menu… cucina, cinema e arte con lo chef Alberto Colacchio
Nuova vita per lo storico locale di Via Brunetti dove tradizione culinaria romana ed emiliana sono interpretate dal fantasioso Chef Alberto Colacchio. Dopo un moderno restyling fatto dall’interior designer Raffaella Ghislandi, che ha dato ariosità ad un locale si storico ma ormai agè, “AL 59” buona cucina, arte e cinema si esprimono oggi al meglio…