Un alimento straordinario dalle innumerevoli proprietà, ricco di vitamine A-B-C, minerali e lactobacilli, apprezzato nelle diete per le sue caratteristiche nutrizionali e le sue proprietà anticancro, e per giunta… ottimo! Questa panacea per tutti  i mali viene dalla Corea dove non è solo un cibo ma è simbolo della cultura ed espressione di una tradizione…