Si può scegliere frollatura, taglio, provenienza e peso della propria carne di alta qualità, tra quelle nazionali ed internazionali esposte in sala nella cella frigorifera a vetri. Si può spaziare tra il taglio con osso (T-Bone o Costata) o senza osso (cube-roll, tagliata o filetto) per ogni razza presente in carta. Si può avere la…
Mese: Dicembre 2019
Natale 2019, il panettone profuma di Sicilia e si cucina per le feste
Ormai è dicembre e come ogni anno, potreste essere assaliti dal solito dubbio su quale panettone mangiare a Natale. Quest’anno un consiglio ve lo do, potreste fare la piacevole scoperta di un panettone fatto a mano, armonico nel gusto, soffice nell’impasto e facile da digerire grazie anche al non utilizzo di conservanti. Da dove arriva?…